Entri Terkait
Jeruk Bali Saus Merah
Makanan Minuman
Jeruk Bali Ssus Merah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Jeruk Nipis Sling
Makanan Minuman
Jeruk Nipis Sling (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Jukut Melikik Bali
Makanan Minuman
Jukut Melikik Bali (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Sup Kepala Ikan Bali
Makanan Minuman
Bahan: 3 ekor ikan tongkol, dipotong 3 bagian, pisahkan bagian kepala dan badannya 1 sendok makan air jeruk nipis 1 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya 1.500 ml air 4 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 1 buah ketimun, dibelah dua, dihilangkan biji, dipotong-potong 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus Sup Kepala Ikan: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit merah 1 cm jahe 2 cm kunyit 1 buah tomat, dibuang bijinya Bumbu Halus Ikan Goreng: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 2 cm kunyit, dibakar Cara Memasa...
Admin Budaya
Kebab Lilit Dari Bali
Makanan Minuman
Bali memang pulau yang menjadi destinasi liburan yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia apalagi wisatawan luarnya. Bukan hanya tempat wisatanya saja yang bagus tapi kulinernya juga banyak diminati. Untuk kulinernya bukan hanya ayam taliwang saja ataupun sambal matah. Tetapi ada juga kebab lilit yang tidak kalah enaknya. Makanan ini terbuat dari daging giling yang dililitkan di bambu seperti sate. Jika anda berminat untuk membuatnya, silahkan simak resep dibawah ini. Resep Kebab Lilit Dari Bali Bahan Kebab Lilit: 4 lbr roti tawar, panggang hingga kering, haluskan 250 g daging giling 2 btr telur 1/2 sdt cabai bubuk 50 g bawang bombai, cincang halus 1/8 sdt cengkeh bubuk 1 sdt garam (secukupnya) 5 btg serai Cara Membuat Kebab: Campur semua bahan, aduk hingga rata, diamkan selama 30 menit. Bagi menjadi 5 bagian...
Admin Budaya
Bubur Ayam Dari Bali
Makanan Minuman
Pada Kesempatan kali ini kami akan membagikan resep bubur ayam dari Bali. Bubur Ayam Bali merupakan salah satu masakan khas daerah Bali. Cara membuat Bubur Ayam Khas Bali ini cukuplah mudah dan hanya menggunakan beberapa bahan saja, bagi kamu yang ingin mengetahui Resep Cara Membuat Bubur Ayam Khas Bali berikut ini caranya Resep Bubur Ayam Bali Bahan Sayuran : Kacang panjang secukupnya Ayam secukupnya Kacang tanah goreng secukupnya Toge secukupnya Kurang lebih 250 ml santan ½ butir telur 1 gelas air Lada, garam dan penyedap secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 sendok teh ketumbar Lengkuas secukupnya Cara Membuat Resep Masakan Bubur Ayam Bali: Kuah ayam: Tumis bumbu yang telah di...
Admin Budaya
Bebek Bengil Bali
Makanan Minuman
Bebek merupakan daging yang cara pengolahannya memerlukan teknik tertentu. Salah dalam proses mengolah, daging akan terasa keras dan bau amis khas bebek masih tercium. kali ini kami akan membagikan resep untuk membuat bebek bengil yang tidak kalah lezat dengan olahan restauran terkenal di Bali. Bebek Bengil ini menonjolkan hasil bebek yang garing di luar, tetapi dagingnya tetap lembut. Digoreng hingga coklat kekuning-kuningan dengan kulit yang kelihatan kering dan renyah. Sebelum direbus 3-4 jam, bebek ini diremdam dalam bumbu-bumbu selama 12 jam. Setelah direbus kemudian ditiriskan, lalu digoreng. Metode ini membuat daging bebek terasa gurih hingga bagian dalam. Berikut ini untuk membuatnya. Resep Bebek Bengil Bahan: 1 ekor bebek , dipotong 4 bagian 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 4 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 800 ml air Minyak untuk...
Admin Budaya
Be Sapi Base Manis Bali
Makanan Minuman
Bali merupakan salah satu pulau di Indonesia yang memiliki banyak sekali ragam seni dan kuliner, diantaranya Be Sapi Bali yang merupakan makanan khas Bali dengan bahan utama adalah daging sapi, masakan ini mengandalkan daging sapi sebagai bahan utama, meskipun dapat juga diganti dengan bahan lain sebagai pengganti daging sapi, namun yang cukup terkenal dan khas dari bali adalah Be Sapi Bali, adapun cara pembuatannya mari kita simak artikel tentang resep memasak Be Sapi Bali berikut ini. Resep Be Sapi Base Manis Bahan: 4 sdm minyak 750 gr daging sapi , potong kotak setebal ½ cm 3 cm jahe, memarkan 3 buah cabai hijau besar, iris tipis 5 buah cabai merah besar, iris bulat tipis 4 sdm kecap manis 1 ½ sdt kecap asin 750 ml ai...
Admin Budaya
Bebek Garing Bali
Makanan Minuman
Daging bebek merupakan bahan makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Selain bergizi, bebek juga enak dan cocok dimasak apapun. Hanya digoreng saja, bebek ini sangat nikmat dimakan. Seperti Bebek Garing dari Bali ini, daging bebek yang digoreng dengan aneka bumbu dan disantap dengan sambal matah khas Bali, pasti membuat anda ketagihan untuk memakannya . Kalau tak sempat ke Bali untuk mencicipi enaknya bebek goreng ini, coba saja membuatnya sendiri di rumah. Bebeknya gurih empuk, terutama saat dimakan hangat dengan sambal matah yang pedas dan sedap. Langsung saja membuatnya dengan resep dibawah ini. Selamat mencoba. Resep Bebek Garing Bali Bahan yang harus bunda siapkan: 1 ekor bebek muda, dipotong menjadi 4 bagian kemudian dicuci sampai bersih 1,2 liter air kelapa 7 lembar daun salam 1 lembar serai, diambil bagian putihnya kemudian dimemarkan Minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihalu...