Entri Terkait
Kue Sarang Madu
Makanan Minuman
Makanan kering khas Semarang ini dibuat dari tepung beras, santan, dan gula. Bentuknya serupa ranting bambu dan tidak lupa dioles gula merah di bagian atasnya. Rasanya manis dan gurih. RM/Toko yang Menyediakan: Center Souvenirs Typical Semarang Ayu Deli Address: Jalan Perintis Kemerdekaan No.25, Pudakpayung, Banyumanik, Pudakpayung, Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50265 Phone: 0819-1445-9649 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Oase
Lontong Spekkoek Waiki
Makanan Minuman
Lontong ini merupakan kue lapis legit, berbeda dengan lontong beras yang dibungkus daun pisang. Spekkoek waiki ini dapat dibeli di Jalan Senjoyo 2 Nomor 1, Semarang. RM/Toko yang Menyediakan: Hollifood Enterprise Bakery Address: Jl. Senjoyo II No.1, Bugangan, Semarang Tim., Kota Semarang, Jawa Tengah 50126 Phone: (024) 3550676 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Oase
Gogos Kendari
Makanan Minuman
Gogos khas Kendari adalah makanan sejenis lemper tanpa isi yang biasanya menjadi makanan pendamping Sate Pokea. Bahan-bahan 400 gram Beras ketan , rendam selama 2 jam 1/2 sdt Garam 2 lembar Daun pandan , iris 1/2 butir Santan dari kelapa 400 ml secukupnya Daun pisang 3 sdm Minyak, untuk mengoles Langkah Cuci bersih bahan dan bumbu Beras ketan dikukus dengan dan pandan dan sedikit garam hingga setengah matang, angkat. Didihkan santan kemudian masukkan ketan kedalamnya lalu aduk hingga santan terserap habis kemudian angkat dan kukus kembali ketannya hingga matang. Ambil dua sendok ketan kepal kepalkan sambil dipulung. Langkah selanjutnya bungkus dengan menggunakan daun pisang dan sematkan lidi pada bagian ujungnya. Olesi dengan menggunakan minyak kemudian bakar diatas bara api hingga daunnya berwarna kecoklatan. Sajikan dalam keadaan hanga...
hallowulandari
Krupuk Kupang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kerang kupang 3 kg tepung tapioka 1 1/2 dompol bawang putih 4 sdm garam Penyedap (sesuai selera) 3 gayung air (gayung kecil) Daun pisang Biting (kalo tidak ada lidi jg boleh) Langkah Bersihkan kupang, ulek kupangdan bumbu sampai halus. ...
Diah Astuti
Pisang Goreng Sambal Roa
Makanan Minuman
Bahan 10 buah pisang kepok Minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 65 gr tepung terigu protein sedang 1/8 sendok teh garam 125 ml air 1/2 sendok makan tepung beras 2 1/2 sendok teh gula halus Bahan sambal roa: 10 buah ikan roa panggang siap pakai 1 buah tomat merah, iris dadu kecil 1 sendok teh garam atau secukupnya 1 sendok teh gula pasir 50 ml minyak goreng Bumbu halus: 20 buah cabai merah 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih Cara Membuat 1. Pisang goreng: Potong pisang seperti kipas melebar, sisihkan. 2. Aduk bahan pencelup hingga rata. 3. Panaskan minyak goreng, celupkan pisang ke dalam bahan pencelup, goreng hingga kecokelatan. 4. Sambal roa: Buang kulit dan tulang ikan roa, ambil dagingnya, h...
hallowulandari
Krawu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 100 gr kupang Bumbu halus : 1 siung bawang putih 1 ruas kencur 1 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit atau sesuai selera Secukupnya terasi Secukupnya garam segenggam Kelapa parut secukupnya Tempe Cara Kukus kupang, tempe yang dipotong dadu dan kelapa parut yang siap masak, kurang lebih 30 menit...
Diah Astuti
Krawu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 100 gr kupang Bumbu halus : 1 siung bawang putih 1 ruas kencur 1 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit atau sesuai selera Secukupnya terasi Secukupnya garam segenggam Kelapa parut secukupnya Tempe Cara Kukus kupang, tempe yang dipotong dadu dan kelapa parut yang siap masak, kurang lebih 30 menit...
Diah Astuti
Urap Kupang Tempe Toge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah Cabe merah 5 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 sdm gula 1/2 sdm garam Sedikit lengkuas 1 kotak tempe 250 gr kupang 200 gr tauge 200 gr kelapa parut (pilih yg g terlalu tua) Sedikit terasi Cara Kukus tempe dan kupang sampe matang(untuk tauge di kukus sebentar biar tidak hancur) Haluskan smua bumbu (cabe merah, cabe rawit, terasi,...
Diah Astuti
Soto Seisantan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr sei sapi 1/2 butir kelapa, perasnya santannya 2 batang serei Bumbu yg dihaluskan: 3 cm kunyit 2 lembar daun salam 5 butir kemiri 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya garam secukupnya masako 3 buah cabe merah besar 2 cm lengkuas Cara &n...