Entri Terkait
Sayur Santan Labu Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan kecil tempe (potong kecil-kecil) 1 buah labu siem (iris tipis) 2 lembar daun jeruk 3 santan kara 1 liter air Bumbu yang dihaluskan : 6 bawang merah 2 bawang putih 7 cabe keriting 4 butir kemiri 1 ruas Lengkuas (geprek) 1 sdt masako ayam 1 sdt gula putih 1 sdt garam/ secukupnya Langkah...
Admin Budaya
Cumi Asin Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Cumi asin 2 bh Cabe gendot 3 bh Cabe merah 5 bh Bawang merah 3 bh Bawang putih 1 btg Daun bawang 1 bh Tomat uk. sedang secukupnya Gula dan garam Lada bubuk 1 bks kecil santan kental (instan) secukupnya Air Langkah Cuci cumi asin, bisa digoreng dahulu atau langsung diiris-iris...
Admin Budaya
Ayam Pedas Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg sayap ayam 2 buah kentang 1 bungkus santan kara Bumbu 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 3 biji kemiri 4 buah cabe merah 7 buah cabe rawit 1/2 sdt lada bubuk 3 cm laos 1 lembar daun salam Pelengkap Garam, gula, penyedap rasa Langkah ...
Admin Budaya
Roti Kukus Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 3 buah Roti sobek/ roti bluder 2 sdm gula pasir (sesuai selera) 200 ml santan instan kara 120 ml susu kental manis Kismis dan nangka sebagai pelengkap dan taburan Langkah Siapkan dan sobek/sobek roti, campurkan santan dan susu kental manis serta gula lalu aduk merata. Potong-potong nangka dan kismis sesuai selera Masukkan sobekan roti nangka roti lagi, lalu tuang larutan santan dan susu ke dalam...
Admin Budaya
Ikan Nila Masak Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan nila,siangi dan bersihkan Minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu racik ikan goreng 1 mangkok Santan kental 2 lembar salam 1 batang sereh 1/2 bh tomat, potong-potong Gula, garam, kaldu bubuk Haluskan: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 2 buah kemiri sangrai 1 ruas jari kunyit bakar Langkah...
Admin Budaya
Timun Kerok Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kotak Santan Kara 65 ml 250 ml Air bersih secukupnya Bawang merah secukupnya Royco secukupnya Garam 3 buah Timun Langkah Kupas bawang iris tipis dan masukkan sekotak santan ke wajan Masukkan air ke santan Nyalakan kompor dengan api sedang tambahkan garam dan royco secukupnya. Sambil di coba-coba dan aduk agar tidak tumpah apabila telah mendidih se...
Admin Budaya
Soto Kuning Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 dada ayam 250 ml santan 1 butir telur Bumbu halus : 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas jahe 1/2 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh geprek 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah pala 1 bunga lawang 2 cengkeh 1 kayu...
Admin Budaya
Semur Jengkol Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg jengkol agak tua 2 lbr daun salam Sedikit kopi hitam secukupnya Air (untuk merebus jengkol) Bumbu halus : 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah 3 butir kemiri secukupnya Minyak secukupnya Gula garam secukupnya Merica 3 SDM kecap manis secukupnya Santan Langkah...
Admin Budaya
Tumis Kacang Panjang Baso Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Seiket kacang panjang (potong selera) 4 buah baso daging (potong selera) Bumbu halus : 1 buah tomat 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit ijo 3 buah cabe rawit gendot Secukupnya Garam+gula Secukupnya kecap manis Secukupnya air Langkah Cuci kacang panjang ya...