Entri Terkait
Kopi Baliem
Makanan Minuman
Kopi Baliem ini adalah kopi papua jenis arabika. Seperti khasnya arabika, karakter rebusannya asam, agak beda dengan karakter rebusan kopi robusta yang lebih pahit. Tidak terlalu pahit karena memang arabika memiliki kadar kafein yang lebih rendah dibanding robusta. Rasa seduhannya asem semriwing agak pahit dengan aroma yang harum seperti wangi tanah bercampur kayu lapuk terkena hujan. kopi Baliem ini sudah mulai dikenal oleh penikmat kopi dari amerika dan eropa. Bahkan, konon kabarnya, Kopi Baliem ini sudah siap dipasarkan sebagai salah satu varian menu dari raksasa warung kopi Starbuck. Sumber : http://kopipapua.biz/profil-kopi-papua/kopi-kopi-papua.html
Megaarsitath
Sate Ikan Tuhuk
Makanan Minuman
Tuhuk adalah nama ikan yang juga dikenal dengan nama ikan black marlin. Bagi masyarakat pesisir barat Lampung pasti akan sangat akrab dengan jenis ikan yang satu ini. Ikan tuhuk atau ikan black marlin ini mendapat tempat tersendiri di hati dan lidah masyarakat Lampung, khususnya masyarakat pesisir barat Lampung karena rasanya yang khas dan berbeda dengan ikan laut lainnya. Ikan tuhuk atau ikan black marlin ini biasanya dioleh oleh masyarakat pesisir barat Lampung menjadi sop dan sate ikan. Ikan yang satu ini konon katanya merupakan jenis ikan yang mahal harganya jika dijual di luar Lampung. https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-lampung/
Syifa Rizki
Ikan Asin Tenggiri Ombak Sarmi
Makanan Minuman
Rasanya tidak lengkap jika tidak berkunjung ke ombak Sarmi kabupaten Sarmi,Papua jika tidak membawa oleh-oleh berupa ikan asin tenggiri. Sebab makanan ini merupakan produk olahan asli dari masyarakat di kabupaten Sarmi. Biasanya penjual pantai akan menggantung ikan asin tersebut jika dijual,namun setelah diberi pelatihan pengemasan ikan ,ikan asin tidak digantung lagi tapi dikemas dalam plastik khusus. Harga per kilogram berkisar Rp 10.000. Di Sarmi pengolahan ikan asin masih dengan cara tradisional yaitu mengandalkan pengeringan dengan bantuan sinar matahari. Rasa ikan asin tenggiri sarm ini berbeda dengan ikan asin yang lain. Jika sudah diolah siap santap rasanya enak,gurih,tidak terlalu asin,dagingnya tebal dan memiliki aroma khas Sumber : https://kabarpapua.co/ikan-asin-tenggiri-oleh-oleh-khas-sarmi/
Megaarsitath
Lempok Durian Lampung
Makanan Minuman
Oleh oleh makanan khas lampung yang satu ini mempunyai tampilan yang mirip dengan jenang ataupun dodol. Seperti namanya, lempok durian bisa dikatakan sebagai jenang ataupun dodol yang berbahan dasar daging buah durian yang diolah sedemikian rupa sehingga bertekstur halus dan legit. Bagi kamu yang mengaku sebagai pecinta buah durian, wajib sekali membeli lempok durian dan membawanya pulang setelah puas berjalan-jalan berkeliling Lampung. Lempok durian ini dapat dengan mudah kamu temui di hampir sebagian besar toko oleh-oleh yang tersebar di kota Lampung dengan variasi dan harga serta merk yang bermacam-macam. Tanyakan saja kepada penjualnya, pasti kamu akan dihadapkan dengan berbagai merk lempok durian yang menggugah selera. https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-lampung/
Syifa Rizki
Bikang Banyuwangi
Makanan Minuman
Bikang merupakan kudapan yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan kelapa kanil, kanji, dan tepung terigu. Cara membuatnya dengan mencampur semua bahan kemudian diaduk rata dan usahakan jangan sampai terlalu encer. Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan dan masak hingga matang dengan api kecil. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Oase
Rawon Banyuwangi
Makanan Minuman
Masakan rawon di Banyuwangi sangat terkenal karena porsinya banyak dan harganya relatif murah. Lokasi warung makan yang menjual rawon pun cukup strategis karena berada di pinggir jalan. Rasanya yang enak dan lezat membuat warung makan yang menjual rawon di Banyuwangi pasti selalu kebanjiran pembeli. Kamu dapat menemukan rawon di warung makan yang ada di Jalan Ahmad Yani 83, Banyuwangi. RM/Toko yang Menyediakan : RM Rawon Bik Atik Diner Address: Jl. A. Yani, Tukangkayu, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur 68416 Phone: (0333) 423165 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Oase
Sup Kesrut
Makanan Minuman
Kuliner khas Banyuwangi yang sudah mulai sulit ditemukan ini merupakan olahan sup ayam berkaldu kental yang bercitarasa sangat pedas. Biasanya sup kesrut disajikan bersama dengan nasi putih, ayam goreng, dan juga sambal tempong. Nama kesrut diambil dari bahasa suku Osing yang artinya “kesrut-kesrutan” menahan ingus yang keluar dari hidung saking pedasnya menyantap makanan ini. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Oase
Kupat Lodoh
Makanan Minuman
Masakan ini biasanya dihidangkan saat lebaran idul fitri maupun idul adha. Kupat lodoh merupakan ketupat yang disajikan bersama ayam yang dimasak dengan lodoh. Lodoh adalah olahan kelapa parut yang sudah tua dan disangrai tanpa menggunakan minyak, setelah kering kemudian ditumbuk hingga halus dan mengeluarkan minyak. Lodoh ini bertekstur layaknya pasta yang sangat lembut. RM/Toko yang Menyediakan: Toko Makanan Khas Banyuwangi Deli Address: Jl. Basuki Rahmat, Singotrunan, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur 68414 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Oase
Lontong Campur Banyuwangi
Makanan Minuman
Kuliner yang satu ini banyak ditemukan di daerah Glenmore, satu kecamatan di Banyuwangi yang mempunyai nama kebarat-baratan. Lontong campur atau dikenal dengan sebutan campur ini olahan berbahan dasar bawang merah, bawang putih, bawang pre, kecengal, merica, jahe, cengkeh, dan kuah campur. Tidak lupa ditambah mie putih dan kacang tanah goreng yang dihaluskan. RM/Toko yang Menyediakan: Lontong Campur Glenmore Restaurant Address: Karangharjo, Glenmore, Banyuwangi Regency, East Java 68466 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/