Entri Terkait
Serbat Jahe
Makanan Minuman
Serbat Jahe dibuat dari kentang kering dengan bumbu rempah-rempah yang disajikan sebagai pelengkap makanan. Serbat jahe banyak dijual di toko oleh-oleh yang ada di kota Solo. RM/Toko yang Menyediakan : Oleh-oleh Khas Solo Toko di Surakarta, Indonesia Alamat: Jl. Jenggolo II No.5A, Nusukan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57135 Telepon: 0818-0251-4955 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/
Oase
Srundeng Solo
Makanan Minuman
Srundeng dibuat dari parutan buah kelapa, bisa juga dibuat dari daging yang disuwir sangat halus. Srundeng daging mempunyai tekstur mirip abon namun memiliki rasa yang berbeda. Srundeng cenderung lebih basah dibandingkan dengan abon. RM/Toko yang Menyediakan : Abon Varia Deli Alamat: Jl. Honggowongso No.89, Jayengan, Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57149 Telepon: (0271) 630303 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/
Oase
Karang Gesing
Makanan Minuman
Karang gesing merupakan makanan tradisional khas Solo yang pengolahannya dengan pisang dikukus kemudian dicampur santan dan gula. Rasa gurih dan manis akan terasa dalam sekali gigit karang gesing yang dibungkus dengan daun pisang ini. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/
Oase
Kue Mandarin
Makanan Minuman
Kue Mandarin merupakan oleh-oleh khas Solo yang tahan lama beberapa hari. Teksturnya lembut dan beraroma wangi mirip dengan roti lapis. Kue Mandarin dapat dibeli di Toko Roti Orion yang berlokasi di Jalan Urip Sumoharjo Nomor 80 di pukul 07.30-20.00 WIB. RM/Toko yang Menyediakan: Orion Bakery Bakery Address: Jalan Jendral Urip Sumoharjo No.80, Purwodiningratan, Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57111 Phone: (0271) 645214 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/
Oase
Dongo
Makanan Minuman
Dongo hampir mirip dengan wedang ronde, hanya saja rondenya lebih besar dan jumlahnya lebih sedikit. Bahan utama dongo ini adalah air jahe dan ronde. Konon katanya dongo ini dahulu merupakan minuman khusus keluarga kerajaan. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/
Oase
Beras Kencur Solo
Makanan Minuman
Selain sebagai jamu, minuman ini juga cocok disajikan dengan es batu. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/ Tempat yang Menyediakan: Akar Sari Herbal medicine store in Surakarta, Indonesia Address: Jl. Dr. Rajiman, Jayengan, Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57152 Phone: (0271) 633426
Oase
Es Dawet Jeruk Nipis
Makanan Minuman
Es Dawet Jeruk Nipis warnanya merah dengan rasa asam manis berasal dari perasan jeruk nipis yang dicampur dengan bubuk ketan merah. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-solo/
Oase
Kue Sengkulun
Makanan Minuman
Kue sengkulun adalah makanan tradisional yang adonan dasarnya terbuat dari tepung beras ketan putih pada umumnya dan bisa juga pakai tepung beras ketan hitam bahkan kue sengkulun bisa terbuat dari singkong. Teksturnya lembut dan empuk banget seperti awug beras. Aneka kreasi dan variasi olahan kue sengkulun, diantaranya ada kue sengkulun ketan, kue sengkulun singkong, dll. Kue sengkulun berasal dari Jawa Tengah tepatnya dari Purworejo berwarna merah putih, namun ada pula kue sengkulun Betawi dan kue sengkulun Bangka. Kue sengkulun atau sering juga disebut Sengkolon (Jepara), Kue Jando Berias (Palembang), atau Sangkolun (Bangka) adalah kue mirip kue keranjang dengan permukaan berbintil kasar, tekstur lunak, kenyal, dan lembut. Kue ini dibuat dengan bahan baku utama tepung ketan. Penggunaan gula merah membuatnya berwarna coklat, walaupun ada juga variasi pewarna lain di berbagai daerah. Santan kental menambahkan rasa gurih. Sedangkan sejarah asal usul mulanya kue sengkulung ini...
Andri77
Kue Weku
Makanan Minuman
Bagi masyarakat Jawa Tengah, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu tradisional ini. Weku adalah kue berbahan dasar tepung ketan yang berisi kacang hijau. menu ini biasa disajikan pada acara tirakatan, arisan, dan budaya kejawen lainnya. cara pembuatannya : 1. Rebus santan dengan daun pandan, jangan lupa beri sedikit garam, dinginkan. 2. Campur santan dengan tepung ketan sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu encer. Adonan harus bisa dibentuk karena akan dicetak. 3. campur adonan dengan pewarna merah secukupnya, tambahkan juga gula secukupnya. Aduk hingga adonan kalis. 4. Siapkan isian weku. Kacang hijau direbus dan ditumbuk hingga halus, tambahkan gula pasir secukupnya. bentuk bulatan-bulatan berdiameter sekitar 1,5cm untuk memudahkan pengisian pada adonan kulit weku. 5. Bentuk bulat-bulat adonan kulit weku dengan isian kacang hijau, diameter sekitar 4cm. 6. Siapkan cetakan weku dan sedikit minyak yang dioleskan pada cetakan u...
