Bahan-bahan 6 butir telur Bumbu 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 biji cabe rawit (boleh lebih kalau suka pedas) 1 biji lombok merah besar 1 biji lombok hijau 1 buah tomat kecap kaldu jamur garam Langkah Ceplok 6 butir telur angkat, lalu sisihkan Iris semua bumbu...
Bahan-bahan 1-2 orang 1 Potong dada ayam (di fillet) 1 Ikat (2-4 slice packcoy) 1 buah wortel dipotong memanjang dadu secukupnya garam dan lada 4 Siung bawang merah iris halus Bahan sambal : 1 batang sereh iris serong halus(bagian putih saja) 6 buah cabe rawit iris halus 3 buah cabe hijau iris halus 2 lembar daun jeruk chop/cincang halus secukupnya Garam dan gula pasir secukupnya minyak goreng secukupnya garnies daun bawang Langkah...
garam Secukupnya royco Secukupnya minyak goreng Secukupnya lalapan (yg ada di kulkas tauge jadi saya pke ð) Bahan sambal: cabai rawit, tomat, bawang putih dan merah Untuk sambal tergantung selera yaa s Langkah Cuci bersih ikan, jangan lupa buang insangnya. Beri perasan jeruk nipis atau cuka secukupnya dan garam Uleg bumbu halus, masukan setengahnya saja ke ikanya karena ini bumbunya jadinya lumayan banyak kalo untuk ukuran ikan 2 ekor ...
Bahan-bahan 1/4 kg cumi 3 bj sosis 2 batang daun sereh 4 lmbr daun jeruk 3 siung bawang putih 10 siung bawang merah 20 bj cabe rawit secukupnya Garam Minyak goreng Langkah Goreng cumi sebentar saja lalu goreng sosis. Potong2 cumi & sosis. ...
Bahan-bahan 250 gram Kerang 250 gram Teri Nasi 10 Buah cabe rawit 8 Siung Bawang merah 2 Siung Bawang putih 2 Lembar Daun Jeruk Garam Masako Minyak goreng Langkah Bersihkan kerang dan teri nasi lalu goreng terpisah. Iris kasar bawang dan cabe. Iris juga daun jeruk dan buang tulangnya. &nbs...
Bahan-bahan gurame segar 1 ekor belah jadi 2 tepung bumbu sasa sambel: 3 siung bawang merah 1 tomat 1 batang sereh jeruk limau terasi matang minyak goreng 8 buah cabe rawit gula garam Langkah Lumuri gurame dengan tepung crispy bumbu (saya pakai merek sasa) Iris smua bahan sambel lalu beri sed...
Bahan-bahan 9 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai orange 3 buah cabai kriting 3 buah daun jeruk 3 batang sereh 1 jeruk nipis Secukupnya Garam dan penyedap rasa Langkah Goreng nugget dan bakso hingga matang Iris-iris semua bumbu sesuai selera anda lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan penyedap rasa secukupnya lalu kucurkan minyak panas...
Bahan-bahan 2 ekor ikan kembung 1 jeruk nipis 3 batang serai 5 siung bawang merah 4 lembar daun jeruk 20 cabe rawit merah 5 cabe rawit hijau (kalo skip gapapa) gula garam Langkah Cuci bersih ikan kembung, taburi garam & jeruk nipis. Diamkan beberapa saat di kulkas. (bisa juga diungkep dahulu pakai bumbu ikan sebelum digoreng). Goreng ikan kembung dengan...
Bahan-bahan 1 porsi 1 ekor ikan Peda (bisa di ganti ikan nila dkk, sesuai selera) 1 Siung Bawang Putih 2 Siung Bawang Merah 10 Biji cabe rawit (sesuai selera mau berapa aja) 1/2 Batang serai (pakai yang putihnya aja) 4 Lembar Daun jeruk 1/4 jeruk nipis Terasi (dikit aja ngga usah banyak, yang sudah dibakar) secukupnya Gula, Garam () Minyak Panas Langkah Bersihkan ikan peda lalu goreng (bumbunya terserah mau pake bumbu instan, atau garam aja, aku sih pake bumbu raci...