Entri Terkait
Oseng Markisa Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah markisa sayur 3 kotak tahu 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 1 buah tomat Secukupnya gula Secukupnya garam Langkah Potong bawang merah, bawang putih, markisa, cabe dan tomat Gongsong bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum...
Admin Budaya
Oseng Tempe Melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus kulit melinjo 1/2 papan tempe Sejumput teri nasi 5 cabe hijau keriting 3 cabe rawit 1/2 bawang bombay 2 bawang putih secukupnya Lada 2 sdm saos tiram Langkah Potong dadu tempe, lalu goreng setengah matang. Begitupun dengan teri nasi goreng, tiriskan Cuci bersih melinjo...
Admin Budaya
Ikan Teri Oseng Cabe Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram teri belah sesuai selera Cabe merah iris Bawang merah sesuai selera iris Bawang putih sesuai selera iris Gula Garam Minyak untuk menggoreng Langkah Belah teri buang duri dan perutnya cuci tiriskan dan goreng kering Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang merah setelah harum masukkan cabe merah iris, tambahkan air sedikit saja masukkan gula garam. Koreksi rasa (jangan terlalu asin karena ikan teri sudah asin) dan matikan...
Admin Budaya
Oseng Ikan Asin Rebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ikan asin rebon (cuci) 2 cabai merah 1 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm gula putih 1 sendok teh sasa secukupnya Minyak Langkah Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih,masukan ikan asin rebon dan cabai, masukan gula dan sasa.oseng oseng sampai matang dan kering. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6396443-oseng-oseng-ikan-asin-rebon)
Admin Budaya
Jangan Lodeh Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 lenjer kacang panjang, petik/potong pendek 1 batang wortel, potong dadu 3 batang jagung muda, potong bulat 1 ikat kemangi, petik daunnya 1 ruas lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 3 butir bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 10 buah cabe rawit, belah 2 sdm fibercreme / 65 ml santan kara 500 ml air Secukupnya gula Secukupnya garam Lan...
Admin Budaya
Lemang Ikan Mas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 750 gram ikan emas, dipotong-potong 700 gram 1 sdt garam 2 sdm minyak goreng bambu yang besar dibersihkan 3 lembar daun pisang bumbu: 4 buah cabai merah, diiris 3 batang serei, diiris 10 buah cabai rawit rebus 1 buah tomat rebus 10 tangkai daun kemangi 8 butir bawang merah, diiris bumbu halus: 3 cm kunyit 1 cm jahe...
Sri sumarni
Wajik Nanas Khas Pematang Siantar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah nanas, kupas lalu blender 250 gr beras ketan 1000 gr gula pasir 1 bungkus agar-agar plain 2 butir kelapa yang agak muda, parut lalu sangrai agak kering Langkah Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan. Kemudian masak dan kukus beras ketan hingga matang. Angkat dan sisihkan. Sangrai kelapa parut hingga agak kering. Kemudian masukkan nanas, ketan, gula pasir dan agar-agar. Aduk rata hingga semuanya t...
Nicky Ria Azizman
Lontong Gulai Tauco
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Buncis 10 buah Cabe hijau 1 papan Tempe 4 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 butir Kemiri 1 batang sereh 2 lembar daun salam Tauco Jahe halus Lengkuas halus Santan Garam royco Langkah Potong buncis serong, cabe hijau juga seperti ini motongnya (cuma cabainya lebih ti...
Admin Budaya
Jadah/cucur pulut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg beras ketan 1 butir kelapa parut 1 sudu garam Langkah Cuci beras ketan hingga bersih,rendam selama 2 jam Buang air nya,stelah itu kukus selama kurang lbh 30 minit Stelah kukus slama 30 minit,angkat campur dg kelapa parut+1 sdm garam aduk rata dan kukus kembali hingga matang da...