|
|
|
|
Bakmi Bangka Shitake Tanggal 20 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Bakmi Bangka Shitake Sepvian Yady Sepvian Yady BSD sektor 1.1 Blok RE 2 No. 12 Rawabuntu Serpong Tangerang Selatan Bahan-bahan Bahan : Mie ayam kemasan Minyak ayam Garam (sesuai selera) Penyedap rasa (sesuai selera) Bahan ayam : 1 ekor ayam (potong 6 rebus dan potong2 kecil) Kuah bekas rebusan ayam dipakai untuk kuah mie ayam Jamur shitake Lada (sesuai selera) 10 Bawang merah 7 Bawang putih Kecap inggris Saus tiram Minyak wijen Angciu Kecap asin Kecap manis secukupnya Air Minyak untuk menumis Pelengkap : Tauge Caisim Daun bawang Langkah Ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, lada, hingga halus. Tumis bahan yg sudah dihaluskan, setelah harum masukan jamur shitake, Ayam yg sudah dipotong2, aduk sampai rata. Masukan minyak wijen, angciu, kecap inggris, kecap asin dan kecap manis, masukan air secukupnya dan masak hingga air berkurang tapi tidak kering. Angkat dan sisihkan Siapkan mangkok, masukan kecap asin, penyedap rasa dan minyak ayam (jika tidak ada minyak goreng biasa bisa), aduk2 di mangkok. Masak air hingga mendidih, masukan mie, aduk sebentar jgn sampai kematangan, angkat, tiriskan dan masuk ke dalam mangkuk yg sdh dikasih bumbu, aduk2 mie hingga rata sisihkan Rebus caisim d tauge hingga mateng (sesuai selera) Tahap akhir, tata sayuran diatas mie dan masukan daging ayamnya, taburi dengan daun bawang. Hidangkan selagi hangat. Jangan lupa kuahnya taburi daun bawang biar menggoda Selamat menikmati
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |