×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Bangka Belitung

Ayam Kari khas Bangka

Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman.

Ayam Kari khas Bangka Alhmdulillah nyoba resep turun temurun dari keluarga ayah di Bangka. Miriippp bgt rasanya sm yg suka dibuat tant...selengkapnya Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) Jakarta Timur Bahan-bahan 1 ekor ayam 3 buah telor rebus 1 buah kentang potong-potong 2 liter air (me : air kaldu) Bumbu Halus☘ : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 6 buah cabai merah kriting 1 sdm ketumbar 1 sdt jinten 4 buah kapulaga Bumbu cemplung☘ : 1 buah kayu manis Bumbu lain ☘ : 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Secukupnya kaldu bubuk (me : 1 blok meggi ayam) Sedikit penyedap optional 1 sdt bumbu kare bubuk optional Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Ulek atau blender bumbu halus.

Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 1 foto Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 1 foto Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 1 foto Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan kayu manis, sampai harum

Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 2 foto Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 2 foto Jika sudah harum, masukan ayam aduk rata

Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 3 foto Masukan air / air kaldu.

Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 4 foto Masukan telur rebus, dan kentang yg sudah dipotong-potong, kemudian bumbu kare, lalu tambah garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air mengental. Tes rasa

Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 5 foto Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 5 foto Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 5 foto Angkat dan sajikan, syedaapp sekallliiii 🤤😆👍🏼

Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 6 foto Ayam Kari khas Bangka langkah memasak 6 foto

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...