Indonesia dikenal dengan budayanya yang sangat beragam. Mulai dari adat istiadatnya, upacara adatnya, mainan tradisional, makanan minuman, dan masih banyak lagi. Keberagaman itulah yang menjadikan ciri khas dari Indonesia itu sendiri.

Kebudayaannya yang sangat beragam begitu menggugah untuk digali lebih dalam dengan cara berbagai hal. Penggalian keberagaman Budaya Indonesia bisa dengan cara mencari budaya itu sendiri.

Pencarian Budaya Indonesia ini sangat meluas dan ada dimana-mana khususnya di internet. Internet inilah yang menjadikan sumber bagi orang-orang yang tertarik untuk menggali Budaya Indonesia. Salah satunya dengan adanya situs budaya-indonesia.org kita dapat menshare salah satu Budaya Indonesia yang berasal dari daerah-daerah asal yang berguna bagi orang banyak agar lebih dapat mengetahui budaya yang belum mereka ketahuinya.

Seperti contohnya yaitu Uras. Uras merupakan salah satu makanan tradisional asal Bandung. Uras identik dengan makanan penunda lapar bagi kebanyakan orang Bandung.

Tekstur Uras yang padat menjadikan orang yang menyantapnya dapat menahan lapar lebih lama. Dan keunikannya adalah dibungkus dengan daun pisang yang dikukus.

Uras terbuat dari beras sehingga termasuk kedalam karbohidrat. Uras pun dapat divariasikan dengan menambah isian di dalamnya. Isiannya pun beragam sesuai selera seperti, sayuran atau oncom dan cabai agar terdapat sensasi pedas.

Uras dalam pembuatannya termasuk relatif mudah. Jadi kita sebagai WNI bisa dapat memvariasikannya dan membuat inovasi baru.

#OSKMITB2018