×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Sumatera Selatan

Asal Daerah

Sumatera Selatan

Udang Goreng Saos Nanas

Tanggal 04 Apr 2019 oleh Admin Budaya .

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 kg udang bersihkan
  2. adonan tepung
  3. 1 bungkus sajiku tepung serbaguna
  4. 3 sdm kanji
  5. 2 sdm terigu
  6. penyedap
  7. 1 butir telur
  8. air
  9. bahan saos
  10. 1 buah nanas kupas,cuci potong dadu
  11. 5 sdm saos tomat
  12. 3 sdm saos sambal
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. garam
  16. gula
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 buah tomat ukuran besar
  20. 7 buah cabai rawit

Langkah

 
  1. Buat adonan tepung masukkan semua bahan jangan terlalu encer

     
  2. Goreng udang dengan tepung. sisihkan 

     
  3. Buat adonan saos iris bawang merah bawang putih tomat dan cabai rawit

     
  4. Panaskan minyak masukkan irisan bawang sampai harum beri air. bumbui gula garam. masukkan tomat. masukkan saos tiram saos tomat saos cabai kecap. terakhir masukkan potongan nanas tunggu sampai mengental.

     
  5. Siap disajikan

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7871986-udang-goreng-saos-nanas

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...