Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Barat Sunda
Sunting
Laporkan
Tumis oncom pedas
avatar

Nicky Ria Azizman

- 7 Desember 2018

Bahan-bahan

 
4 papan kecil Oncom
  1. Bahan yang dihaluskan :
  2. 10 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 1 sdt Ketumbar, sangrai
  5. 15 buah Cabe rawit domba
  6. 20 buah Cabe rawit hijau
  7. 1 sdm Gula merah
  8. Bahan lainnya:
  9. 2 batang Sereh
  10. 4 lembar Daun Salam
  11. 2 ruas jari Lengkuas, geprek
  12. Daun suraung
  13. 2 buah Cabe keriting, iris serong
  14. 3 batang Daun bawang
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Royco ayam

Langkah

 

Cuci oncom, lalu potong kotak2 atau ditumbuk hingga hancur.

 
 
 
 
 

  1. Ulek ketumbar, cabe rawit domba dan hijau, tambahkan garam, lalu bawang merah, bawang putih dan gula merah.

    Tumis oncom pedas recipe step 2 photo
     
    Tumis oncom pedas recipe step 2 photo
     
     

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diulek.. lalu masukkan sereh, daun salam, cabe keriting dan lengkuas

    Tumis oncom pedas recipe step 3 photo
     
    Tumis oncom pedas recipe step 3 photo
     
    Tumis oncom pedas recipe step 3 photo

  3. Setelah harum, masukkan oncom.. aduk2 hingga merata.. lalu tambahkan air, garam, gula pasir dan royco.. koreksi rasa

    Tumis oncom pedas recipe step 4 photo
     
     
     
     

  4. Setelah bumbu dirasa sudah pas, masukkan daun bawang dan daun suraung.. masak hingga oncom tidak terlalu basah dan sayuran matang.. Siap disajikan 😉😚

    Tumis oncom pedas recipe step 5 photo
     
    Tumis oncom pedas recipe step 5 photo
     
    Tumis oncom pedas recipe step 5 photo

  5. Selamat menikmati 😚😚

    Tumis oncom pedas recipe step 6 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/6471609-tumis-oncom-pedas

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker