Tumis oncom kacang panjang » Budaya Indonesia

DATA

Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Sunda

Tumis oncom kacang panjang

Tanggal 07 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman.

Bahan-bahan

secukupnya Kacang panjang dan oncom

6 siung Bawang merah iris
3 siung bawang putih iris
2 cm Jahe iris
5 buah Cabe rawit merah iris
2 buah cabe keriting
2 sdm kecap asin
2 lbr daun salam
1 buah tomat apel yg kecil
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya lada bubuk

Langkah

Potong2 kacang panjang dan oncom sesuai selera.. iris bahan2 yang lain..

Tumis oncom kacang panjang recipe step 1 photo

Tumis bumbu iris hingga harum, masukan kacang panjang tomat cabe daun salam garam gula lada halus dan kecap asin, masak sebentar agar kacang panjang matang setengah matang
Setelah itu masukan oncom yang sudah di potong2.. tumis sebentar lalu angkat
Selamat menikmati hehehee.. mantap bun rasa pedes dan gurihnya..

https://cookpad.com/id/resep/6204022-tumis-oncom-kacang-panjang

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

Mpaa Buja Kanda...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Buja Kandanda memiliki kesamaan dengan Mpaa Soka yang juga merupakan salah satu seni tarian dalam tradisi Bima, yaitu sama-sama menggunakan tomb...

Mpaa Soka (Sala...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Soka adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpaa Manca (Tar...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Manca merupakan salah satu tarian tradisional yang memadukan gerakan dinamis dan seni bela diri berpedang. Sehingga tarian ini dikenal juga seba...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...