|
|
|
|
Tumis Santan Ganemu - Ternate - Maluku Utara Tanggal 17 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Cara membuat masakan Tumis Ganemu, resep :
Untuk 4 porsi
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Tumis Ganemu diatas adalah sebagai berikut :
50 gram bunga melinjo
50 gram daun melinjo
75 gram ikan asin jambal, diseduh, dipotong-potong
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk resepmis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi goreng
Tumis ganemu adalah masakan derah asal Ternate. Garesep sendiri adalah nama lain dari daun melinjo.
Alamat & Kontak Penjual:
Rumah Makan Gamalama
Jl. Pahlawan Revolusi, Gamalama, Ternate Tengah, Kota Ternate, Maluku Utara
0813-4000-0378
Sumber : http://kueresep.com/masakan/tumis-ganemu_122367.html
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |