Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Tengah Jawa Tengah
Sunting
Laporkan
Tumis Pare
avatar

Deni Andrian

- 13 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 1 buah Pare
  2. 1 papan Tempe
  3. sesuai selera Cabai rawit
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 4 siung Bawang merah
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 3 cm Lengkuas
  8. secukupnya Gula pasir
  9. secukupnya Garam
  10. Air
  11. Lada bubuk

Langkah

 

  1. Potong tempe kecil-kecil, goreng setengah matang

     
     
     

  2. Untuk Pare :
    - Pare dibelah jadi 2, bagian tengah dibuang yang ada bijinya, kemudian potong tipis/sedang sesuai selera.
    - Masukkan garam 2 sendok bebek ke potongan pare, kemudian diperas-peras dengan tangan agar air yang pahitnya keluar.
    - Cuci dengan air, kemudian diperas lagi sampai air asat

     
     
     

  3. Bawang putih dan bawang merah, cabai dipotong-potong

     
     
     

  4. Panaskan minyak

     
     
     

  5. Tumis bawang putih bawang merah

     
     
     

  6. Masukkan potongan cabai, daun salam dan lengkuas

     
     
     

  7. Masukkan pare, tambahkan sedikit air

     
     
     

  8. Masukkan gula, garam, lada. Garam bisa ditambah agak banyak kalau tidak suka dengan rasa pahit pare.

     
     
     

  9. Cek rasa

     
     
     

  10. Masukkan tempe. Tunggu sampai air menyusut

sumber: https://cookpad.com/id/resep/6509132-tumis-pare

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker