Tumis Kangkung Cumi Khas Jambi

Makanan Minuman

Makanan Jambi Jambi

Sunting

Laporkan

Tumis Kangkung Cumi Khas Jambi

Endah Kinarya Palupi

- 5 Juli 2015

tumiskangkungcahcumijambi

Kangkung merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia. Harganya yang murah meriah dan kaya akan serat menjadi pilihan yang pas.

Dilansir dari resepkoki.co, resep kangkung kali ini dimasak dengan cara berbeda. Kangkung umumnya dimasak dengan cara tumis terasi, tetapi resep kali ini dimasak dengan cumi. Silahkan anda resep kangkung ini, ini adalah masakan khas dari daerah Jambi..

Selamat memasak!

Bahan:

200 gr cumi segar

2 sdm minyak goreng

3 siung bawang putih, haluskan

1 sdm kecap ikan

1 sdt minyak wijen

50 ml air

2 ikat kangkung, bersihkan

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Bersihkan cumi, potong, dan gerat bagian dalamnya.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cumi ke dalam wajan, aduk-aduk. Beri kecap ikan, minyak wijen, air, garam, gula secukupnya.

Setelah rasanya pas dan cumi setengah matang, masukkan kangkung. Tumis kangkung hingga layu.

Angkat dan sajikan selagi panas.

Sumber: Resepkoki.co

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.