Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Utara Medan
Tumis Daun Pepaya Teri Medan
- 10 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 1 ikat daun pepaya
  2. secukupnya Teri medan
  3. Segenggam asam kandis
  4. Air untuk merebus
  5. 1 batang serai geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 cm jahe
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Minyak goreng
  12. Iris Bumbu
  13. 5 siung bawang merah besar
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai merah keriting
  16. 7 buah cabai rawit setan

Langkah

 
  1. Remas daun pepaya pakai garam sambil dicuci bersih, ulangi bebrapa kali hingga bersih. Siapkan air di panci rebus hingga mendidih, lalu masukan asam kandis tunggu 2 menit setelah itu masukan daun pepaya dengan batang mudanya hingga terendam air dan panci tutup rapat. Rebus hingga daun dan batang lunak.

     
     
     
     
     
  2. Angkat dan tiriskan daun pepaya sambil diperas lalu iris halus. Goreng teri medan hingga matang dan garing, setelah itu tumis semua bumbu iris dengan daun salam, serai geprek, jahe geprek dan lengkuas geprek beri garam dan penyedap hingga harum setelah itu beri air sedikit (5 sdm) dan masukan irisan daun pepaya. Masak sebentar sambil cek rasa, setelah semua sempurna baru taburkan teri. Tumis daun pepaya siap dihidangkan.

https://cookpad.com/id/resep/6493467-tumis-daun-pepaya-teri-medan-anti-pahit-debm

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker