|
|
|
|
Tipat Plecing Tanggal 01 Dec 2017 oleh Trisony srg. |
Bahan-bahan
1. 1 buah cabe merah besar
2. 3 buah cabe merah kecil
3. secukupnya terasi (yang sudah dibakar)
4. 2 buah bawang putih
5. secukupnya garam
6. secukupnya gula pasir
7. 1/4 sdt micin
8. secukupnya jeruk limo peras
9. 1 buah tipat matang
10. segenggam kangkung lombok rebus
11. segenggam tauge rebus
12. 2 buah tahu lombok rebus/goreng (potong kotak)
Langkah-langkah
1. Masukkan cabe merah, cabe kecil, garam, gula, terasi, bawang putih, micin. Diulek sampai halus.
2. Masukkan jeruk limo peras dan tomat. Dan diulek lagi.
3. Sediakan kangkung, tauge, tahu beserta tipat diatas piring.
4. Tuangkan ulekan sambal yang segar tadi, diatas bahan yang ada di piring.
5. Siap untuk disantap.
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3745175-tipat-plecing
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |