×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Sumatera Utara

Tiam Mie Gomak

Tanggal 05 Feb 2018 oleh Riani Charlina.

Bahan-Bahan

  • 200 gr mie, rebus/ rendam air panas, tiriskan
  • 6 buah bawang putih, cincang halus
  • 3 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap jamur
  • 2 sdm gula merah
  • 2 sdt kaldu non msg
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt lada bubuk
  • sesuai selera isian: sayuran, bakso sapi, ayam, sosis bebas
  • sedikit air, garam

 

Cara Membuat

  1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan telur, orak arik. Tambahkan isian. Masak hingga matang kemudian masukkan mie.
  2. Tuang sisa bumbu dan air. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Masak lagi sebentar.
  3. Sajikan

 

sumber: https://cookpad.com/id/resep/2323042-tiam-mie-gomak-mie-manis-gomak

DISKUSI


TERBARU


Apa itu makanan...

Oleh Bandit188 | 03 Dec 2023.
Makanan Kuliner

terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.[1] Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang...

Jambatan Tapanu...

Oleh As.bookmark | 13 Nov 2023.
Permainan Anak-Anak

Marjambatan Tapanuli, atau Ular Naga, ada juga menyebutnya marole-ole. Dimainkan malam hari oleh anak laki maupun perempuan, kira-kira 8 anak atau le...

Macam Macam Sen...

Oleh Sakurrivaldo | 05 Nov 2023.
Alat Senjata Perang

Pada masa perebutan kekuasaan di berbagai kerajaan di seluruh dunia, manusia sering mencari dan menciptakan senjata yang dianggap sempurna. Setiap ke...

Kesenian Khas P...

Oleh Sakurrivaldo | 05 Nov 2023.
Kesenian

"Bhinneka Tunggal Ika! Ungkapan ini sungguh tepat untuk menggambarkan kekayaan budaya Indonesia. Tanah air kita, Indonesia, tidak dapat dipisahk...

Macam Macam Cir...

Oleh Sakurrivaldo | 04 Nov 2023.
Arsitektur

Melakukan perjalanan lintas negara untuk mengenal budaya setempat merupakan pengalaman yang tak terlupakan. Selama perjalanan seperti ini, kita serin...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...