|
|
|
|
|
|
Terong balado, tumis genjer, ikan cuek,Sambel goreng dan lalapan Tanggal 12 Dec 2018 oleh Deni Andrian. |
Bahan-bahan
Cuci bersih Terong, potong serong, haluskan bawang dan cabe di atas, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukan terong angkat setengah matang agar warna masih ungu
Cuci bersih genjer, potong bebas, iris bawang cabai dan tomat lalu tumis dengan sedikit minyak, beri air dan Masako, lalu masukan genjer dan aduk2 tunggu sampai matang
Ikan cue cuci bersih, panaskan minyak di wajan, beri garam karna ikan cue saya basah dan belum asin? Lalu goreng sampai kering
Sambal goreng, rebus 2 bawang merah 2 bang putih dan 6 cabai jamblay, 2 cabe merah keriting, 1 tomat merah, tiris kan, ulek lalu goreng dengan minyak, beri garam gula dan mecin secukup nya, angkat dan sajikan
sumber: https://cookpad.com/id/resep/5987786-terong-balado-tumis-genjer-ikan-cueksambel-goreng-dan-lalapan
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
