1. Potong2 tempe memanjang sprt korek api, kemudian goreng agak kering

    

    

    

2. Kemudian ulek kasar cabe, bawang merah+putih, iris tomat kecil2, cuci ikan salai sekali saja agar tidak lembek kemudian goreng sbntr saja

    

    

    

3. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah diulek kasar dan tomat yg sudah diiris tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masukkan tempe dan ikan salai yg sudah di goreng. koreksi rasa, apabila sudah pas, langsung angkat dan sajikan (usahakan bumbu cabe ijonya jgn smpai terlalu matang dan kering) enak dimakan dengan nasi hangat

sumber :https://cookpad.com/id/resep/803957-tempe-salai-cabe-hijau