|
|
|
|
Tempe dan Udang Mendoan Tanggal 06 Apr 2019 oleh Admin Budaya . |
Cuci bersih udang kemudian rebus sampai berubah warna. Rendam di air sampai panasnya hilang kemudian buang kepala dan kupas kulitnya
Potong tipis tempe sesuai selera
Siapkan tepung bumbu racik tempe siap pakai. Larutkan dengan air sampai konsistensi kekentalan yang diinginkan. Larutan tepung dipakai untuk tempe dan udang
Masukkan tortolle. Bumbu jamur non msg
Iris daun bawang dan masukkan di dalam larutan tepung. Aduk rata
Panaskan minyak dengan api kecil
Balur tempe satu per satu kemudian goreng sampai kuning keemasan
Sisa tepung digunakan untuk udang. Masukakan beberapa udang dan ambil bersama 1 sendok larutan tepung kemudian goreng kedua sisi sampai kuning keemasan
Tiriskan dan siap dihidangkan dengan lalapan sambal terasi
Bahan-bahan
Langkah
sumber: https://cookpad.com/id/resep/7996484-tempe-dan-udang-mendoan
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |