|
|
|
|
Tempe Kangkung Pedas Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
1 ikat kangkung
1 papan tempe kecil
2 lembar daun salam
Air secukupnya
Terasi bubuk
Merica bubuk
Royco ayam
Sedikit Garam+Gula pasir
Kecap asin
Kecap manis
Saos Tiram
Bumbu Iris :
4 baw.merah
3 baw.putih
4 cabai merah
6 rawit merah
1 tomat kecil
Caranya :
1. Tumis bumbu iris sampai harum
2. Masukkan daun salam dan tempe yg sudah dipotong korek
3. Beri kecap asin, kecap manis dan saos tiram
4. Beri sedikit air lalu masak sebentar agar bumbu meresap ke tempe
5. Masukkan merica, terasi dan royco, aduk sebentar lalu beri garam + gula pasir dan masukkan kangkung, aduk sebentar, kemudian koreksi rasa
6. Angkat dan sajikan hangat
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |