|
|
|
|
Tempe Basah Masak Kecap Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan
1 papan tempe ukuran sedang
10 bw merah iris tipis
10 bw putih iris tipis
1 bw bombay ukuran kecil Sejempol lengkuas geprek
2 lembar daun salam
4 cabe merah besar iris serong
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
3 sdm gula merah
1/2 sdm gula pasir
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt lada
1 sdt ketumbar
Kaldu jamur secukupnya
100 ml air 1 genggam bawang merah goreng
Minyak utk menggoreng
Cara membuat
1.potong potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang,tiriskan
2.tumis duo bawang,lengkuas,daun salam hingga wangi,masukkan tempe yg sudah digoreng
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |