|
|
|
|
Telur Geprek Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
BAHAN:
• 5 butir telur dan garam secukupnya
ADONAN BASAH:
• 4-5 sdm tp terigu
• secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
• secukupnya air
ADONAN KERING:
• 7 sdm tepung terigu
• 2-3 sdm tepung maizena
SAMBAL BAWANG:
• 2 buah cabe merah besar
• 1 genggam cabe rawit
• 3 siung bw putih
• Garam gula
CARA:
• Dadar telur seperti biasa, potong sesuai selera, sisihkan
• Siapkan adonan kering dan adonan basah. (Adonan basah kekentalan sedang)
• Masukkan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai habis, tiriskan
SAMBAL BAWANG: Goreng cabe dan bawang setengah layu. Uleg kasar beri gula garam lalu siram dg minyak panas
Penyajian: Geprek/penyet telur diatas cobek, siap disajikan dg nasi hangat dan pelengkap sesuai selera
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |