|
|
|
|
|
|
Telur Asin Rempah Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
bahan:
20 butir telur bebek, 5 telur ayam, bersihkan
1,5 liter air ( minimal telur terendam semua)
5 batang sereh, geprek
10 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
3 ruas jahe, geprek
3 ruas lengkuas, geprek
garam kotak 1 biji / sesuai selera , kalo tidak ada bisa pake garam halus cap kapal ato cap apapun yg ukuran sedang.
cara buat:
- didihkan air bersama sereh,daun salam,daun jeruk, lengkuas,jahe, garam. Setelah mendidih, biarkan 10 menit agar bumbu meresap tercampur rata, matikan api, biarkan hingga air rempah dingin.
- pastikan air rempah benar2 dingin, setelah air dingin, pindahkan air rempah ke dalam toples kaca (usahakan jgn pake toples plastik ya) masukkan telur satu persatu, lalu tutup rapat wadah. Biarkan selama 3 minggu ( jangan dibuka sama sekali ya). setelah 3 minggu telur bebek siap dipanen.
- bilas telur, lalu rebus telur bebek tadi sampai matang
selamat mencoba gaes, insha Alloh berhasil semua ya
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
