Teh Obeng adalah salah satu minuman menyegarkan khas Batam yang cukup populer. Nama Obeng berasal dari kata ”o“ dan ”beng“, dalam bahasa Tionghoa, kata ”o“ artinya kosong sedangkan kata ”beng“ artinya es.

Sekilas, teh obeng mirip dengan es teh manis pada umumnya, yang membedakannya terletak pada teh yang digunakan dalam pembuatannya yang merupakan teh pilihan berkualitas dengan aroma yang khas.

Mungkin, banyak masyarakat di Kepri yang tidak mengetahui asal muasal nama 'teh obeng', sebutan minuman untuk es teh manis atau teh manis dingin. Meski belum bisa diakui seratus persen, ada yang percaya sebutan 'teh obeng' berasal dari 'teh apeng'. Dalam bahasa orang Tionghoa di Xi Cia Po, 'o' berarti 'kosong' dan 'peng' berarti es. Dengan demikian, 'teh apeng' berarti 'es teh'. Karena lidah orang Indonesia, yang awalnya disebut teh apeng lama-kelamaan ucapan tersebut berubah menjadi teh obeng. Selain itu, sebutan 'teh apeng' karena sudah bercampur dengan lidah  Indonesia, akhirnya dulu warga keturunan banyak juga yang menyebut dengan 'teh openg'. Kata-kata 'teh openg' itu masih ganjil, bagi warga asli Indonesia. Akhirnya, seiring berjalannya waktu, maka huruf 'p' tersebut berganti menjadi huruf 'b'. Maka, munculah nama 'teh obeng' sampai dikenal banyak orang hingga sekarang.

Dari sisi geografis, wilayah Kepri sangat dekat dengan negara Singapura dan Malaysia. Karenanya, pengucapan bahasa di daerah ini ada sedikit mendapat pengaruh. Di Malaysia dan Singapura, masyarakat menyebut es teh manis dingin sering disebut dengan 'teh obeng'.

Aslinya, 'teh obeng' memakai bubuk teh pada saat itu, aromanya nikmat, begitu kental dan pekat. Saat ini, bahan 'teh obeng' sudah lebih praktis. Banyak pedagang yang membuatnya memakai teh celup atau teh botol lalu ditambah dengan es.

Sumber:

http://haluankepri.com/sijori-xin-wen/43232-asal-mula-nama-teh-obeng.html

http://wowasiknya.com/makanan-khas-batam/