|
|
|
|
Tauco Kerang Bawang Batak Tanggal 15 Sep 2017 oleh Dhika . |
RESEP TAUCO KERANG BAWANG BATAK
Bahan-bahan:
1 kg kerang kupas mentah
300 gr bawang batak bersihkan
2 btg daun bawang
Bumbu:
8 buah cabai merah
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 bh tomat merah
1/2 sdt gula merah
Tauco secukupnya
5 siung bawang merah Rajang untuk menumis
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kerang yang telah dikupas mentah sampai darahnya hilang dan berikan perasan jeruk nipis, sisishkan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan masukkan tauco, lalu masukkan bawang batak, aduk sebentar lalu masukkan lalu masukkan kerang mentah dan tambahkan sedikit air. Angkat setelah airnya kasat dan kerangnya matang.
widhiaanugrah.com/resep-masakan-tauco-kerang-bawang-batak-nikmat/)
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |