Semarang kota yang terkenal akan kulinernya yang beragam dan lezat, salah satunya adalah tahu pong. Tahu pong, tahu yang berbentuk kotak dan kopong (kosong) ini menjadi salah satu kuliner khas Semarang, Jawa Tengah. Tahu adalah makanan yang dibawa oleh orang Tionghoa dan kemudian dimodifikasi menjadi berbagai macam model, salah satunya adalah tahu pong khas Semarang ini. Makanan yang satu ini telah menjadi salah satu menu utama yang harus disantap ketika pergi ke Semarang. Sudah terdapat banyak rumah makan atau warung yang menjual tahu pong, misalnya Tahu Pong Karangsaru, Tahu Pong Gajahmada, dan Tahu Pong Sari Roso yang berada di Jalan Depok.

Tahu ini digoreng hingga kering dan mengembang sehingga menjadi kopong dan renyah ketika dimakan. Biasanya tahu ini disantap dengan saus kecap manis asin dengan bawang putih dan cabai sesuai selera. Selain tahu pong, ada juga kombinasi lain seperti tahu gimbal, tahu pong gimbal emplek, tahu kopyok telur, tahu komplit, tahu kopyok telur, dan masih banyak lagi. Selain itu, ada juga acar lobak dan jeruk nipis sebagai pelengkap hidangan ini.

Tak lengkap rasanya berwisata ke Semarang tanpa wisata kuliner tahu pong ini. Maka tahu pong menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba bagi para wisatawan yang pergi ke Semarang. Harganya yang relatif terjangkau (kurang lebih Rp8.000,00-Rp20.000,00) disertai dengan rasa yang nikmat ini pasti menggugah selera para wisatawan untuk mencicipinya.

#OSKMITB2018