×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Tahu Pletok

Tanggal 01 Aug 2015 oleh Iklimah .

       

     Tahu Pletok asli dari tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Mantap diakan masih panas.Tahu pletok dimakan pakai sambal kacang juga enak.  Di tempat asalnya tahu pletok biasa juga disebut Tahu Aci. Sekarang tahu tersebut sudah menyebar diberbagai penjuru Indonesia termasuk di Jawa. Sebenarnya tahunya cuman sedikit dan lebih banyak tepungnya. Karena kenikmatannya ada pada Tepungnya. mari kita simak cara membuatnya.

Bahan:

  • 1 bungkus tahu yang isi 5 biji dipotong serong atau segitiga
  • 5 sdm muncung atau full sagu atau aci yg dijual diwarung-warung
  • 2 sdm terigu biasa
  • daun bawang secukupnya (saya pakai 1 batang diiris kecil-kecil)
  • garam sedikit

 

Cara Membuat Tahu Pletok:

  1. Tahu digoreng dulu sisihkan.
  2. Sagu dan terigu daun bawang, garam diaduk pakai air sedikit-sedikit sampai kalis.
  3. Dirobek bagian tengah tahu dan diisi adonan tadi isi tahunya dikeluarkan sedikit dulu lalu adonan dimasukkan.
  4. Setelah diisi lalu di goreng dengan api kecil ya biar nggak gosong.
  5. Goreng sampai kecoklatan.
  6. Lalu angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan dengan cabe rawit atau saos cabe atau saos tomat atau mayonaise terserah selera masing-masing.
  8. Selamat mencoba resep yang simpel dan murah ini.

 

Berikut resep cara membuat Tahu Pletok selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Tahu Pletok Randualas
Meal Takeaway
Address: Jalan Jendral Sudirman No.64, Slawi Wetan, Slawi, Tegal, Jawa Tengah 52411
Phone: (0283) 491092

 

Sumber:http://buatresep.blogspot.com/2015/02/resep-cara-membuat-tahu-pletok-enak.html

DISKUSI


TERBARU


Pertunjukan Man...

Oleh Bukantokohpublik24 | 15 Sep 2024.
Seni Budaya

Debus merupakan salah satu kesenian tradisional yang terdapat di Provinsi Banten. Pada awalnya, debus berfungsi sebagai sarana untuk menyebarkan aj...

Budaya Begalan...

Oleh Aniasalsabila | 12 Sep 2024.
Budaya Begalan

Budaya Begalan merupakan salah satu tradisi adat yang masih dijaga dan dilestarikan oleh masyarakat di wilayah Banyumas, termasuk di Kabupaten Cilaca...

Seni Pertunjuka...

Oleh Radhityamahdy | 02 Sep 2024.
budaya

Seni pertunjukan wayang kulit merupakan salah satu bentuk teater tradisional yang kaya akan nilai budaya dan artistik. Berakar dari kebudayaan Jawa,...

Ting-Ting Tempe

Oleh Deni Andrian | 29 Aug 2024.
Camilan

Bahan-bahan : 250 gram Tempe 150 gram gula pasir 1 sdt margarin 1 sdt sprinkles untuk topping (optional) Cara Membuat: Potong2 tempe dgn ukur...

Bebantan laman

Oleh . | 24 Aug 2024.
Ritual adat

Bebantan Laman adalah upacara memberi sesajian untuk pelindung kampung yaitu Tuhan Sang Hyang Duwata beserta para manifestasinya. Upacara Bebantan da...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...