×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Tahu Pletok

Tanggal 01 Aug 2015 oleh Iklimah .

       

     Tahu Pletok asli dari tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Mantap diakan masih panas.Tahu pletok dimakan pakai sambal kacang juga enak.  Di tempat asalnya tahu pletok biasa juga disebut Tahu Aci. Sekarang tahu tersebut sudah menyebar diberbagai penjuru Indonesia termasuk di Jawa. Sebenarnya tahunya cuman sedikit dan lebih banyak tepungnya. Karena kenikmatannya ada pada Tepungnya. mari kita simak cara membuatnya.

Bahan:

  • 1 bungkus tahu yang isi 5 biji dipotong serong atau segitiga
  • 5 sdm muncung atau full sagu atau aci yg dijual diwarung-warung
  • 2 sdm terigu biasa
  • daun bawang secukupnya (saya pakai 1 batang diiris kecil-kecil)
  • garam sedikit

 

Cara Membuat Tahu Pletok:

  1. Tahu digoreng dulu sisihkan.
  2. Sagu dan terigu daun bawang, garam diaduk pakai air sedikit-sedikit sampai kalis.
  3. Dirobek bagian tengah tahu dan diisi adonan tadi isi tahunya dikeluarkan sedikit dulu lalu adonan dimasukkan.
  4. Setelah diisi lalu di goreng dengan api kecil ya biar nggak gosong.
  5. Goreng sampai kecoklatan.
  6. Lalu angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan dengan cabe rawit atau saos cabe atau saos tomat atau mayonaise terserah selera masing-masing.
  8. Selamat mencoba resep yang simpel dan murah ini.

 

Berikut resep cara membuat Tahu Pletok selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Tahu Pletok Randualas
Meal Takeaway
Address: Jalan Jendral Sudirman No.64, Slawi Wetan, Slawi, Tegal, Jawa Tengah 52411
Phone: (0283) 491092

 

Sumber:http://buatresep.blogspot.com/2015/02/resep-cara-membuat-tahu-pletok-enak.html

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...