×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Asal Daerah

Daerah tidak ditemukan

Tahu Isi Daging Ayam

Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya .

Tahu Isi Daging Ayam
By @jhonlee.123

Bahan : âž¡ 8 bh tahu ( belah 2 bentuk segitiga jgn sampai putus )
âž¡ 300 gr daging ayam cincang ( blh di ganti dgn daging lainnya / +kan sesuai selera )
âž¡ 1 btr telur
âž¡ 3 sdm tapioka
âž¡ 2 bh bawang putih ( tumbuk halus )
âž¡ Garam secukupnya
âž¡ Lada secukupnya
âž¡ Sdkt daun & bawang goreng ( blh di skip )

Cara Membuat Adonan :
âž¡ Campur semua bahan kecuali tahu, aduk rata
âž¡ Ambil tahu n isi dgn isian sampai selesai
âž¡ Siapkan kukusan, kukus tahu isi hingga matang kira" 10~15 menit lalu angkat
Untuk Soup Tahu :
âž¡Didihkan air, rebus 1 paha ayam..Masukan bumbu kaldu n lada lalu koreksi rasa
âž¡ Ambil kaldu dr ayam rebus n ayam rebus sisihkan, masukan tahu isi yg telah di kukus n sayuran sesuai selera klu suka
âž¡ Matikan api kompor lalu sajikan tahu dgn daun bawang n bawang putih goreng.

Untuk Gorengan tahu :
âž¡ Panaskan minyak, goreng tahu yg sudah di kukus dgn api sedang tp panas sampai tahu brubah wrna kecoklatan lalu angkat
âž¡ Tahu siap di sajikan dgn sambal. .

 

Sumber : Facebook "Resep Masakan"

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...