×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Tasikmalaya

Tahu Bulat

Tanggal 05 Jul 2015 oleh Iklimah .

                

     Tahu yang terbuat dari bahan utama Tahu dan telur ayam, yaitu Tahu Bulat khas Tasikmalaya. Tahu Bulat ini mungkin jarang atau tidak sering anda dengar sebelumnya. Akan tetepi tahukah anda bahwa resep tahu crispy bulat yang satu ini yakni Tahu Bulat ini memiliki cita rasa khas orang Tasikmalaya.

       Untuk membuat Tahu Bulat khas Tasikmalaya ini dibutuhkan resep, berikut Resep Tahu Bulat khas Tasikmalaya, baik bahan maupun Cara Membuatnya.


Bahan-bahannya:

  • Enam buah tahu
  • 4 siung Bawang putih
  • Dua butir Telur ayam
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak, digunakan untuk menggoreng

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tasikmalaya:

  1. Pertama sekali, silahkan anda haluskan bawang putih, lalu silahkan disisihkan.
  2. Selanjutnya, silahkan hancurkan tahu sampai halus, setelah itu peras tahu menggunakan kain bersih hingga tak berair.
  3. Selanjutnya, silahkan masukan bawang putih, telur, merica dan penyedap rasa ke dalam tahu yang telah diperas, setelah itu aduk rata. Kemudian tambahkan terigu sedikit jika adonan tidak bisa dibentuk atau terlalu cair.
  4. Silahkan bentuk adonan tahu berbentuk bulat-bulat sebesar bola ping pong,
  5. Baru, setelah itu, silahkan panaskan minyak goreng dengan api sedang dan menggorengnya jangan terlalu lama agar tahu bulat tidak meletus atau pecah
  6. Ok, Tahu bulat siap disajikan bersama sambal, pasti akan terasa lebih nikmat.


      Selamat mencoba membuat Tahu Bulat Tasikmalaya ini, semoga hasilnya memuaskan dan semoga bermanfaat.

 

Sumber: http://www.resepmasakindonesia.com/2014/11/resep-tahu-bulat-dari-tasikmalaya.html

 

 

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...