|
|
|
|
Tahu Bakso Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
.
Bahan isian :
300 gr daging giling (bs pk ayam fillet cincang)
2 lbr daun bawang, cincang halus
200 gr tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
2 btr putih telur
2 sdm saus tiram (skip)
100 ml air es
.
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
½ sdt merica
Garam secukupnya
.
Bahan kulit :
20 bh tahu kuning
3 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya
>> buat lubang pd tahu, rendam dgn bawang putih halus dan garam, diamkan 10mnt, tiriskan sisihkan
.
Cara membuat :
>> campur semua bahan isian n bumbu halus, aduk rata
>> lalu masukkan isian kedalam tahu, kukus selama 15mnt sampai matang
>> goreng dgn api sedang
Sumber : Facebook "Resep Makanan Pedas"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |