Tahu Aci adalah makanan jalanan yang sangat digemari oleh masyarakat tegal, menggantikan gorengan pada umumnya, tahu aci hadir untuk memanjakan lidah masyarakat kota Tegal dengan rasanya yang khas. keunikan pada makanan ini terletak pada kombinasi tahu dengan cireng yang dimasak secara bersamaan sehingga rasa yang sangat gurih dan berbeda dari gorengan lain. biasanya makanan ini akan menjadi oleh-oleh khas dari kota Tegal untuk para pengunjung,didampingi dengan segelas kopi menambah kenikmatan ketika Anda menyantap makanan yang lezat ini.

berbeda dengan gorengan lain, tahu aci disediakan dengan berbagai varian resep yang lezat namun biasanaya hanya berdasar pada tahu dan adonan cireng.yang biasanya m,elibatkan bahan-bahan seperti tepung, kemudia telor, dan digoreng dengan minyak biasa. banayak orang tegal yang menggambarkan tahu aci sebagai makanan cemilan yang asik karena murahnya dan mudahnya didapat di jalan-jalan disekitar kota tegal.

#OSKMITB2018