Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Gorontalo Gorontalo
Surabe / Cara Isi
- 3 Februari 2018

Photo

 

Bahan-bahan
 
Bahan Kue
  • 150 gr tepung terigu
  • 75 gr gula pasir
  • 2 btr telur ayam
  • 500 ml santan
Bahan Isi
  • 500 gr ikan cakalang, kukus, suwir-suwir
Bumbu Halus
  • 5 btr bawang merah
  • 5 btr bawang putih
  • 5 bh cabe rawit merah
  • 5 bh cabe keriting
  • 1 sdt lada putih
  • 2 sdm margarin (utk menumis)
  • 1 ikat daun kemangi
  • secukupnya garam
  • sedikit penyedap rasa (saya masako ayam)
Pelengkap
  • 2 bh cabe merah (iris serong)
  • 1 lbr daun bawang (iris serong)
Langkah
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ikan cakalang suwir tambahkan garam/bumbu penyedap aduk hingga tercampur rata, masukkan kemangi aduk sebentar, matikan kompor, sisihkan
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut (sy pake whisk ballon)
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bergantian dgn santan aduk sampai semua tercampur rata (jgn sampai bergerindil)
  4. Panaskan cetakan (sy cet. martabak mini) oles dgn minyak/atau margarin, tuang satu sendok sayur adonan ke dlm cetakan, (jgn sampai penuh nanti meluber karena msh akan di tambah dgn bahan isian) Tutup cetakan, tunggu sampai kue setengah matang, setelah itu masukkan bahan isi, irisan daun bawang dan irisan cabe ke atas kue, tutup kembali dan masak hingga matang. Lakukan sampai adonan habis/selesai
  5. Kue siap di hidangkan

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker