Sup ayam cabe andaliman

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Utara Sumatera Utara

Sunting

Laporkan

Aze

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

1/2 kg ayam kampung
2 biji kentang potong dadu
1 biji wortel potong dadu
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
cabe rawit
tomat
garam
masako rasa ayam
ketumbar
lada
4 cm lengkuas
2 bj asam cekala
minyak makan untuk menumis
bahan untuk cabe andaliman
10 biji cabe rawit
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah

Langkah

30 menit

Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan air (jgn terlalu banyak)
Giling bawang merah, bawang putih, cabe rawit
Lengkuas dan asam cekala digeprek
Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang digeprek
Stelah air rebusan ayam mendidih, masukkan tumisan bumbu
Tunggu sampai mendidih masukkan wortel dan kentang
Masukkan lada, ketumbar, royco rasa ayam, dan garam
Tes rasa. Ohiya untuk sambal andalimannya semua bumbu digiling halus, tambahkan garam dan jeruk nipis. Diaduk dan sambal siap disajikan
Selamat menikmati

sumber :https://cookpad.com/id/resep/2662571-sup-ayam-cabe-andaliman

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.