Sup Teripang - Bangka Belitung - Bangka Belitung

Makanan Minuman

Makanan Kepulauan Bangka Belitung Bangka Belitung

Sunting

Laporkan

Sup Teripang - Bangka Belitung - Bangka Belitung

Naufalrasyid

- 21 Februari 2018

Sup Teripang

Bahan:

- 2 Buah teripang (sering juga disebut haisom) yang siap masak

- 100 gram wortel, diiris melintang

- 4 liter air

Bumbu:

- 2 batang daun bawang, diiris serong besar

- 4 batang daun ketumbar. dipetik daunnya

- 2 siung bawang merah, dimemarkan

- 2 siung bawang putih, dimemarkan

- 4 cm jahe, dimemarkan

- 1sdt kecap asin

- 1 sdt minyak wijen

- 1/2 sdt merica bubuk

- garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Belah teripang menjadi dua bagian, lalu diiris serong

2. Rebus Teripang bersama bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah airnya tinggal setengah bagian, masukkan daun bawang dan daun ketumbar.

3. Tambahkan garam dan merica, biarkan hingga bumbu meresap, angkat

4 Tuangkan sup teripang ke dalam mangkuk, tambahkan kecap asin dan minyak wijen, aduk rata, sajikan selagi hangat

Alamat dan Kontak Penjual:

Ruma Makan Belitong Timpo Duluk

Jalan Lettu Mad Daud No. 22, Kampung Parit, Tanjung Pandan, Parit, Tj. Pandan, Kabupaten Belitung, Kepulauan Bangka Belitung 33411

(0719) 9223242

Sumber: - Henky Runtuwene (2007). Aneka Seafood Berkuah. Jakarta: AgroMedia Pustaka.

- https://id.wikipedia.org/wiki/Masakan_Kepulauan_Bangka_Belitung

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.