Suir tongkol sambal belacan

Makanan Minuman

Makanan Kepulauan Bangka Belitung Bangka Belitung

Sunting

Laporkan

Aze

- 6 Desember 2018

Bahan-bahan

500 gram ikan tongkol
10 buah cabe merah
15 buah cabe kecil saya suka pedas kalau gak suka bs d kurangi
1 buah Tomat
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
Belacan medan (terasi medan)
Gula merah secukupnya nya
secukupnya Garam
Jeruk nipis

Langkah

cara memasak

Cuci bersih ikan. Tongkol
Kukus ikan tongkol selama 10 menit setelah masak suir 2
Cuci bersih bumbu yg mau d halus kan, panas kan minyak makan goreng,, angkat, Blender sebentar
Tuang sambel d atas wajan yg berisi minyak, masuk kan sambel tumis bumbu, beri gula merah sedikit koreksi rasa
Masak selama 5 menit, setelah masak, peras jeruk nipis,
Ikan tongkol suir sambal belacan siap d santan dengan nasi putih
Selamat mencoba pasti keluarga tercinta suka banget

sumber :https://cookpad.com/id/resep/6387095-suir-tongkol-sambal-belacan-medan

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dal...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.