Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Tengah Solo
Soto Seger Solo
- 1 November 2017

Soto seger merupakan makanan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Bumbu dari kuliner ini sama seperti bumbu dari soto pada umumnya, hanya saja kuah dari soto ini tidak pekat dan agak bening serta diberikan taburan kentang goreng diatasnya. Penasaran?

Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya :

Bahan-bahan :

Bahan utama :

  • 1/2 kg ayam
  • 1/4 kg Tauge
  • 3 buah kentang ukuran sedang
  • Daun bawang
  • Seledri
  • Bawang goreng
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang sereh
  • 3 lembar daun jeruk (bisa diskip)

Bahan bumbu ayam :

  • 3 siung Bawang putih
  • Garam

 

Bumbu kuah soto ( haluskan) :

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Lada
  • 1 cm Kunyit
  • 2 butir kemiri sangrai

Langkah pembuatannya :

  • Haluskan bumbu ayam ( bawang putih dan garam).
  • Rebus ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai empuk, angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng ayam lalu sisihkan. ( Air rebusan ayam jangan dibuanhttp://budaya-indonesia.org/a/e/b/g ya, sisihkan untuk kuah )
  • Rebus tauge dengan air yang mendidih, sebentar saja. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
  • Potong tipis-tipis kentang dan goreng kering, sisihkan.
  • Potong tipis seledri dan daun bawang, sisihkan.
  • Air rebusan ayam ditambahkan air lagi, tunggu sampe mendidih.
  • Masukkan bumbu halus kuah soto, sereh yang digeprek, daun salam, lada, gula, dan garam.
  • Aduk-aduk rata, kemudian koreksi rasa.
  • Masak hingga semua matang, lalu matikan kompor dan sisihkan kuahnya.
  • Cara penyajiannya adalah siapkan mangkuk atau piring. Isi dengan nasi, tauge, suwiran ayam, kentang goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Kemudian tuangkan kuah soto, tambahkan sambal jika perlu
  • Bahan sambal hanya cabe rawit yang direbus dan diuleg halus.
  • Soto seger solo siap disajikan.

SELAMAT MENCOBA

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Soto Seger Mbok Giyem Nusukan
Rumah Makan
Alamat: Jl. Kapten Piere Tendean, Nusukan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57135

 

Sumber :

https://cookpad.com/id/resep/3036708-soto-seger-solo

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Jenis Obat Bius dan Dosis yang Boleh Dikonsumsi
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
DKI Jakarta

6 Merk Obat Bius Import Terlaris Di Indonesia 081391262346 Obat Bius Import Terbukti Ampuh Terlaris Obat Bius Trivam Propofol, Obat Bius Hirup Chloroform, Obat Bius Semprot Chlorophyll,Obat Bius Cair Liquid Sex, Obat Tidur Anesthetized, Obat Penenang Sleeping Beauty Aman Tanpa Efeksamping 6 Obat Bius Import Paling AmpuhObat Bius Import Yang Terbukti Ampuh Aman Tanpa Efek Samping 081391262346 Obat Bius Adalah Salah Satu Obat Bagi Seseorang Aatau Di Dunia Medis Untuk Membuat Sasaran Pingsan, Tertidur Pulas Dan Operasi Di Dunia Medis. Setiap Orang Pria Maupun Wanita Yang Pakai Obat Bius Ampuh Ini Dalam Hitungan Detik Dia Akan Langsung Tertidur Atau Pingsan Saat Menggunakannya Obat Bius Tersebut. Di Dalam Dunia Medis Di Kenal Dengan Sebutan ANESTESI Yang Memiliki Arti Tanpa Sensasi. Apa Saja Sih 6 Merk Obat Bius Yang Terbukti Ampuh Dan Efektif…!!! 6 Macam Merk Obat Bius Aman Dan Ampuh Tersebut Adalah Produk Obat Bius Yang Di Kemas Dengan Bentuk Cair, Hirup Dan Semprot Yang S...

avatar
Dokter Obat Bius Asli Ampuh 081391262346
Gambar Entri
Jenis Obat Bius dan Dosis yang Boleh Dikonsumsi
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
DKI Jakarta

6 Merk Obat Bius Import Terlaris Di Indonesia 081391262346 Obat Bius Import Terbukti Ampuh Terlaris Obat Bius Trivam Propofol, Obat Bius Hirup Chloroform, Obat Bius Semprot Chlorophyll,Obat Bius Cair Liquid Sex, Obat Tidur Anesthetized, Obat Penenang Sleeping Beauty Aman Tanpa Efeksamping 6 Obat Bius Import Paling AmpuhObat Bius Import Yang Terbukti Ampuh Aman Tanpa Efek Samping 081391262346 Obat Bius Adalah Salah Satu Obat Bagi Seseorang Aatau Di Dunia Medis Untuk Membuat Sasaran Pingsan, Tertidur Pulas Dan Operasi Di Dunia Medis. Setiap Orang Pria Maupun Wanita Yang Pakai Obat Bius Ampuh Ini Dalam Hitungan Detik Dia Akan Langsung Tertidur Atau Pingsan Saat Menggunakannya Obat Bius Tersebut. Di Dalam Dunia Medis Di Kenal Dengan Sebutan ANESTESI Yang Memiliki Arti Tanpa Sensasi. Apa Saja Sih 6 Merk Obat Bius Yang Terbukti Ampuh Dan Efektif…!!! 6 Macam Merk Obat Bius Aman Dan Ampuh Tersebut Adalah Produk Obat Bius Yang Di Kemas Dengan Bentuk Cair, Hirup Dan Semprot Yang S...

avatar
Dokter Obat Bius Asli Ampuh 081391262346
Gambar Entri
Jenis Obat Bius dan Dosis yang Boleh Dikonsumsi
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
DKI Jakarta

6 Merk Obat Bius Import Terlaris Di Indonesia 081391262346 Obat Bius Import Terbukti Ampuh Terlaris Obat Bius Trivam Propofol, Obat Bius Hirup Chloroform, Obat Bius Semprot Chlorophyll,Obat Bius Cair Liquid Sex, Obat Tidur Anesthetized, Obat Penenang Sleeping Beauty Aman Tanpa Efeksamping 6 Obat Bius Import Paling AmpuhObat Bius Import Yang Terbukti Ampuh Aman Tanpa Efek Samping 081391262346 Obat Bius Adalah Salah Satu Obat Bagi Seseorang Aatau Di Dunia Medis Untuk Membuat Sasaran Pingsan, Tertidur Pulas Dan Operasi Di Dunia Medis. Setiap Orang Pria Maupun Wanita Yang Pakai Obat Bius Ampuh Ini Dalam Hitungan Detik Dia Akan Langsung Tertidur Atau Pingsan Saat Menggunakannya Obat Bius Tersebut. Di Dalam Dunia Medis Di Kenal Dengan Sebutan ANESTESI Yang Memiliki Arti Tanpa Sensasi. Apa Saja Sih 6 Merk Obat Bius Yang Terbukti Ampuh Dan Efektif…!!! 6 Macam Merk Obat Bius Aman Dan Ampuh Tersebut Adalah Produk Obat Bius Yang Di Kemas Dengan Bentuk Cair, Hirup Dan Semprot Yang S...

avatar
Dokter Obat Bius Asli Ampuh 081391262346
Gambar Entri
Jenis Obat Tidur dan Dosis yang Boleh Dikonsumsi
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
DKI Jakarta

6 Merk Obat Bius Import Terlaris Di Indonesia 081391262346 Obat Bius Import Terbukti Ampuh Terlaris Obat Bius Trivam Propofol, Obat Bius Hirup Chloroform, Obat Bius Semprot Chlorophyll,Obat Bius Cair Liquid Sex, Obat Tidur Anesthetized, Obat Penenang Sleeping Beauty Aman Tanpa Efeksamping 6 Obat Bius Import Paling AmpuhObat Bius Import Yang Terbukti Ampuh Aman Tanpa Efek Samping 081391262346 Obat Bius Adalah Salah Satu Obat Bagi Seseorang Aatau Di Dunia Medis Untuk Membuat Sasaran Pingsan, Tertidur Pulas Dan Operasi Di Dunia Medis. Setiap Orang Pria Maupun Wanita Yang Pakai Obat Bius Ampuh Ini Dalam Hitungan Detik Dia Akan Langsung Tertidur Atau Pingsan Saat Menggunakannya Obat Bius Tersebut. Di Dalam Dunia Medis Di Kenal Dengan Sebutan ANESTESI Yang Memiliki Arti Tanpa Sensasi. Apa Saja Sih 6 Merk Obat Bius Yang Terbukti Ampuh Dan Efektif…!!! 6 Macam Merk Obat Bius Aman Dan Ampuh Tersebut Adalah Produk Obat Bius Yang Di Kemas Dengan Bentuk Cair, Hirup Dan Semprot Yang S...

avatar
Dokter Obat Bius Asli Ampuh 081391262346
Gambar Entri
Obat Bius yang Aman: Pilihan Merek dan Alternatif Alami
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
DKI Jakarta

6 Merk Obat Bius Import Terlaris Di Indonesia 081391262346 Obat Bius Import Terbukti Ampuh Terlaris Obat Bius Trivam Propofol, Obat Bius Hirup Chloroform, Obat Bius Semprot Chlorophyll,Obat Bius Cair Liquid Sex, Obat Tidur Anesthetized, Obat Penenang Sleeping Beauty Aman Tanpa Efeksamping 6 Obat Bius Import Paling AmpuhObat Bius Import Yang Terbukti Ampuh Aman Tanpa Efek Samping 081391262346 Obat Bius Adalah Salah Satu Obat Bagi Seseorang Aatau Di Dunia Medis Untuk Membuat Sasaran Pingsan, Tertidur Pulas Dan Operasi Di Dunia Medis. Setiap Orang Pria Maupun Wanita Yang Pakai Obat Bius Ampuh Ini Dalam Hitungan Detik Dia Akan Langsung Tertidur Atau Pingsan Saat Menggunakannya Obat Bius Tersebut. Di Dalam Dunia Medis Di Kenal Dengan Sebutan ANESTESI Yang Memiliki Arti Tanpa Sensasi. Apa Saja Sih 6 Merk Obat Bius Yang Terbukti Ampuh Dan Efektif…!!! 6 Macam Merk Obat Bius Aman Dan Ampuh Tersebut Adalah Produk Obat Bius Yang Di Kemas Dengan Bentuk Cair, Hirup Dan Semprot Yang S...

avatar
Dokter Obat Bius Asli Ampuh 081391262346