Soto Bathok adalah makanan asal Daerah Istimewa Yogyakarta. Soto ini banyak digemari oleh penduduk lokal maupun turis yang berkunjung. Walaupun tidak seterkenal Gudeg, namun Soto Bathok tidak kalah dalam segi cita rasa. Soto ini memiliki cita rasa yang gurih dan disajikan dengan kuah bening. Isi dari soto ini sendiri adalah nasi, daging sapi, tauge, daun seledri, dan bawang goreng. Makanan ini lebih lengkap bila disantap dengan sate usus, sate telur puyuh, atau tempe goreng.

Mengapa dinamakan Soto Bathok?

Makanan ini dinamakan Soto Bathok karena mangkuk penyajiannya adalah tempurung kelapa atau biasa orang Jawa sebut “Bathok”. Pengunjung gemar mencicipi soto ini bukan hanya karena cita rasanya tetapi juga karena keunikan mangkuk dan pemandangan desa sekitar. Biasanya, tempat berjualan soto ini terdapat di tengah sawah sehingga pengunjung dapat menikmati indahnya pemandangan sawah sambal menikmati semangkuk Soto Bathok hangat.

Apakah harga Soto Bathok terjangkau?

Ya, harga Soto Bathok sangat terjangkau. Sate usus, sate telur puyuh, dan tempe gorengnya pun murah. Jika kalian memiliki uang yang terbatas tetapi ingin makan makanan enak yang mengenyangkan, Soto Bathok sangatlah cocok. Memang biasanya makanan dari Yogyakarta relatif murah. Jadi, tunggu apalagi? Jika sedang mengunjungi Yogyakarta, jangan lupa untuk mencicipi soto yang enak, murah, dan unik ini.

#OSKMITB2018