Makanan Minuman

Makanan Sumatera Selatan Palembang

Sunting

Laporkan

Sop Kimlo

hallowulandari

- 30 Desember 2017

Bahan-bahan

1 potong dada ayam, ceker, kepala ayam (1 ekor ayam ambil tulang-tulangnya)
1 keping bihun, rendam air hangat
Kembang tahu (rendam air hangat
Jamur Kuping (rendam air hangat)
1 buah wortel
1 biji kentang
secukupnya Garam
Royco
1/2 sachet saus tiram
Lada bubuk
Bunga sedap malam
Daun bawang + seledri

bumbu halus :

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya Minyak goreng

Langkah

Potong-potong kembang tahu, jamur kuping dan mi bihun
Bersihkan kentang dan wortel potong
Sambil menyiapkan bahan sayur-sayur, rebus ayam dengan api kecil agar kaldunya keluar, kemudian masukkan Kentang dan wortel
Tambahkan garam, royco, lada bubuk, bunga sedap malam
Goreng bumbu halus kemudian masukkan kedalam air rebusan ayam tadi, kemudian masukkan Kembang tahu dan jamur. Cek rasa
Terakhir masukkan bihun+daun bawang dan seledri
Matikan kompor, Sajikan

Alamat dan Kontak Penjual:

Sate & Sop Soepardi

Jl. Rajawali no. 22, 9 Ilir | Ilir Tim. II, Palembang

0711 358758

Sumber:

https://cookpad.com/id/resep/3914183-sop-kimlo

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.