1. Rebus 600ml air, diatas api sedang, lalu masukan bumbu yang sudah halus tadi, masukan ayam yang sudah dibersihkan, tunggu 3menit.

2. Sambil menunggu ayam sedikit matang, potong dadu kentang, wortel, kol, sisir jagung manis, dan potong kecil-kecil daun bawang serta daun seledri

3. Lalu masukan jagung manis dan kentang yang sudah dipotong tadi, tunggu 3menit. Setelah 3menit masukan wortel, kol, cengkeh dan kayu manis

4. Setelah dirasa semua sudah masak, matikan api, dan masukan daun seledri dan daun bawang. Masukan gula, garam dan kaldu ayam bubuk, sambil dirasa yaa. Agar rasanya pas dengan yang diinginkan

5. Hidangkan selagi hangat dengan pasangannya yaitu nasi ditambah jeruk nipis, sambal terasi, dan es teh tarik.

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/667931-sup-ayam-ala-kutai