|
|
|
|
|
|
Sinom Tanggal 08 Mar 2017 oleh Dhika . |
Sinom adalah minuman yang berasal dari Surabaya. Sinom sendiri adalah nama lain dari daun asam muda, jadi bahan utama minuman ini adalah daun asam muda. Sinom sangat sehat dan segar juga sangat baik untuk dikonsumsi. Selain sehat dan segar, Sinom juga memiliki manfaat yang sangat luar biasa seperti menyehatkan badan, mengurangi kadar racun dalam tubuh, mencegah penyakit kuning dan yang paling penting dapat meningkatkan nafsu makan. Sinom sangat cocok dinikmati pada saat cuaca sedang panas. Minuman ini termasuk dalam golongan minuman herbal yang segar
Bahan - bahan: 250 gr daun asam yang masih muda ( sinom ) 100 gr asam jawa 150 gr kunyit, kupas kulitnya dan haluskan 250 gr gula merah, sisir halus 1 sendok makan garam halus Air untuk merebus secukupnya
Cara Membuat: 1. Bersihkan daun asam dan pisahkan dari tulangnya 2. Setelah itu cuci bersih daun asam dengan air 3. Rebus semua bahan untuk membuat minuman sinom sampai benar-benar mendidih dan matang 4. Saring minuman sinom supaya tidak terbawa sampahnya lalu diamkan sampai dingin 5. Sajikan minuman sinom dalam gelas saji.
( http://www.resepnasional.com/cara-membuat-minuman-tradisional-sinom-khas-surabaya/)
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
