|
|
|
|
|
|
Singkong Cokelat Kacang Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
1 kg singkong yang masih segar
1 sdm kapur sirih
250 ml air
100 gr cokelat pekat masak, lelehkan
100 gr kacang cincang, panggang
Bumbu halus:
3 sdm garam halus
1 sdm gula pasir
4 siung bawang putih
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat:
Kupas singkong, lalu cuci dengan air hingga benar-benar bersih.
Iris-iris tipis singkong dengan menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama dan seukuran.
Masukkan kapur sirih ke dalam air, rendam singkong yang sudah diiris tipis ke dalamnya.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rendaman singkong, aduk rata, diamkan selama satu jam.
Angkat singkong yang sudah direndam, lalu tiriskan hingga benar-benar kering.
Panaskan minyak di atas api sedang, lalu goreng singkong yang sudah kering. Masak hingga kering, angkat dan tiriskan.
Celupkan sebagian keripik ke dalam cokelat leleh, lalu taburi dengan kacang cincang.
Sumber : Facebook "Resep Makanan"
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
