|
|
|
|
![]() |
Seng Geseng Tanggal 02 Nov 2017 oleh Isticasugi . |
Seng Geseng adalah makanan khas Madura. Makanan ini disebut sebagai sarden khas Madura. Biasanya masyarakat Madura memakannya bersama nasi jagung, sayur bening, dan sambal manga. Ikan yang biasa digunakan yaitu ikan tongkol, cuek pindang, dan teri.
Bahan :
- 1/4Kg Teri Nasi (bisa diganti ikan tongkol atau cuek pindang)
- 1 siung bawang putih
- 2 siung Bawang Merah
- 1 bh Cabe Merah
- Cabe rawit sesuai selera
- 1/2 Terasi
- sedikit Asam jawa
- Irisan Tomat (lebih mantap lagi tomat madura atau ranti)
- 1 ikat Daun Bawang - potong kurleb 2cm
- 2sdm Minyak Goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat :
Sumber:
http://www.mychaoskitchen.com/2012/09/seng-geseng-sarden-madura.html
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |