Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Barat Sumatera Barat
Semur ayam kuah pedas manis
- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

4 - 5 porsi
  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 3 butir telur ayam
  3. 5 cabe merah besar
  4. 5 cabe hijau besar
  5. Bumbu Halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. secukupnya Mrica
  9. secukupnya Ketumbar
  10. 2 butir kemiri
  11. secukupnya Garam
  12. Tambahan Bumbu
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 1/2 ruas jahe geprek
  17. 1 batang serai geprek
  18. 1/2 bentuk bulat gula jawa atau secukupnya
  19. secukupnya Kecap
  20. Penyedap

Langkah

45 menit
  1. Rebus telur ayam dulu kemudian kupas kulitnya

    Semur ayam kuah pedas manis recipe step 1 photo
     
     
     
     
  2. Cuci ayam dengan air sampai bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis sedikit untuk menghilangkan bau amis

    Semur ayam kuah pedas manis recipe step 2 photo
     
     
     
     
  3. Iris iris cabe merah dan cabe hijau

    Semur ayam kuah pedas manis recipe step 3 photo
     
     
     
     
  4. Kemudian haluskan bumbunya sampe halus

    Semur ayam kuah pedas manis recipe step 4 photo
     
     
     
     
  5. Setelah bumbu dihaluskan tumis bumbu beserta bumbu tambahannya seperti daun salam daun jeruk lengkuas jahe serai tumis sampai harum kemudian masukkan cabe merah hijau tumis sampai layu

    Semur ayam kuah pedas manis recipe step 5 photo
     
     
     
     
  6. Setelah bumbu harum masukkan ayamnya tumis ayam beserta bumbu sampai ayam berubah warna dan matang

    Semur ayam kuah pedas manis recipe step 6 photo
     
     
     
     
  7. Terakhir tambahkan air secukupnya gula jawa yg sudah disisir garam lada bubuk dan penyedap. Aduk - aduk ayam sampai bumbu merata kemudian masukkan telur yg sudah drebus aduk sampai semua bumbu merata koreksi rasa dan tunggu sampe air tinggal sedikit atau agak mengental

     
     
     
     
     
  8. Jika air sudah mengental atau tinggal sedikit angkat dan sajikan dengan bawang goreng

https://cookpad.com/id/resep/6429557-semur-ayam-kuah-pedas-manis

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker