Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Barat Sumatera Barat
Sunting
Laporkan
Semur Daging Kentang
avatar

Admin Budaya

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 buah kentang
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 2 helai daun salam
  5. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  6. 1 ruas jari jahe, geprek
  7. 1/4 sdt kayu manis bubuk / batangan
  8. 1-2 sdm gula jawa
  9. 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  10. Secukupnya garam dan gula pasir
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 1/4 sdt merica
  17. 1 buah kemiri, sangrai
  18. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  19. 1/4 buah pala

Langkah

 

  1. Kupas kentang lalu potong kotak agak besar. Potong-potong daging lalu rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu halus bersama, serai, daun salam, lengkuas dan jahe.

  2. Masukkan kentang ke dalam rebusan daging yang sudah empuk tadi. Lalu masukkan tumisan bumbu halus. Tambahkan gula jawa, gula pasir, kecap, kaldu bubuk, kayu manis bubuk. Koreksi rasa.

  3. Sajikan

sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6586223-semur-daging-kentang)

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker