|
|
|
|
Seblak Tanggal 16 Aug 2018 oleh OSKM_19718290_Ilham ITB_2018. |
Seblak merupakan makanan khas dari ibu kota Jawa Barat yaitu Bandung. Seblak yang khas dengan cita rasa pedasnya sudah bukan lagi menjadi hal asing bagi orang Bandung. Bahkan, hampir semua orang Bandung pasti pernah mencoba makanan ini.Tapi, terkadang masih banyak orang yang belum tahu cara pembuatannya dan bahan- bahannya. Jadi inilah beberapa bahannya:
1. Mie Instan kuah
2.Kerupuk kering
3.Macaroni
4.Sosis
5.Bawang merah
6.Bawang Bombay
7.Cabe Merah
8.Sayuran
9. Daun bawang
10. Garam gula
11. telur mentah
12. Minyak goreng
Selain bahannya yang tidak sulit untuk didapatkan. Cara pembuatannya cukup mudah, sebgai berikut :
1.Iris tipis bawang-bawangan, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan itu dengan minyak goreng sampai tercium aroma bawang.
2.Bila sudah tercium harum, masukan sosis dan telur mentah.
3. Tambahkan air dan masukkan kerupuk kering dan makaroni secukupnya. Biarkan semuanya dalam kondisi mendidih hingga kerupuknya tidak keras lagi.
4.Masukan mie instan, penyedap rasa, dan sisanya.
5. Bila sudah mendidih hidangkanlah seblak nya
Cukup mudah membuatnya bukan ? Sebagai orang asli Bandung, kita wajib melestarikan budaya dan makanan khas Bandung. Seperti contohnya, seblak ini. Dengan melestarikannya, makanan-makanan khas Bandung ini tidak akan pernah punah.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |