|
|
|
|
|
|
Sayur Lodeh Terong Hijau Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Sayur Lodeh Terong Hijau by MDS
Bahan-bahan
2 porsi
2 buah terong hijau
1 buah labu siam
3 biji kacang panjang
200 ml santan kara
2 gelas blimbing air
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 buah kemiri
2 biji cabe hijau besar
2 biji cabe merah besar
4 biji cabe kecil
secukupnya ketumbar
laos
kunyit
daun jeruk
daun salam
gula
garam
Langkah
30 menit
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe kecil, ketumbar & kemiri kemudian tumis sampai harum
Rebus air dan santan sampai mendidih
Masukan bumbu yg sudah dihaluskan sambil diaduk2, taburi garam dan gula secukupnya sesuai selera
Masukan daun salam, daun jeruk, diamkan sampai mendidih dengan api kecil, kemudian masukan sayuran dan potongan cabe hijau besar
Koreksi rasa dan sayur lodeh siap disantap ðŸ¤--
Sumber: https://
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
