Sayur Asem Betawi anak Bogor
Bahan-bahan
-
5 kacang panjang, potong 3cm
-
1 labu siam ukuran sedang, potong kotak
-
Secukupnya daun melinjo
-
Secukupnya buah melinjo
-
Segenggam kacang tanah
-
(kalo mau tambahkan sayur,seperti jagung, terong,dll, monggo)
-
750 ml air matang
-
Bumbu Halus :
-
6 bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
5 kemiri, sangrai
-
5 cabe merah
-
4 cabe rawit (optional)
-
2 lembar daun salam
-
2 ruas lengkuas, geprek
-
1 bumbu racik sayur asem (optional)
-
secukupnya terasi, sangrai
-
secukupnya gula merah
-
secukupnya air asam jawa
-
secukupnya garam, penyedap rasa (optional) dan gula pasir
Langkah
-
Siapkan bahan bumbu, haluskan.
-
Rebus air bersama kacang tanah dan buah melinjo, setelah air mendidih, masukkan labu siam dan kacang panjang.
-
Setelah labu siam matang, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, terasi, gula merah, air asam jawa dan bumbu racik sayur asem instant.
-
Terakhir, masukkan daun melinjo lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Tes rasa.
-
Bilamana rasanya sudah cukup, sajikan bersama sambel terasi dan kawan2nya.
sumber: https://cookpad.com/id/resep/3957300-sayur-asem-betawi-anak-bogor
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
